日本でのデュアルライフを試してみようと思いました　決断の背景①

山登りやキャンプなど学生の時からしていましたが、子供ができてからもキャンプなどはよく行っていました。非日常も体験しながら、子どもへの自然教育などと勝手に思い、続けてきましたが、さて、どうしようかと思いが巡っていました。アメリカの生活も人生を彩るページになり、仕事も楽しくできているが、このまま家族との過ぎていく日常に変化がなくて良いのか！と思っていました。やるか、やらないか、ならやってみようと思い、

アメリカンベイビー

飽き性で2017年8月17日から長い間更新していませんでしたが、過去の記録を探りながら更新していきたいと思います。

では今日の更新は、、実は、この2015年と2017年に子供が産まれているんですね。私が産んだのではないですが、初出産が米国で、しかも２人でした。
出産直前には、大地の力のパワースポット「セドナ」にドキドキしながら行きましした。セドナはnoteに記事にしていますので探してください。

ポテチの王国(ベスト５更新中)

これ、みてみて。
アメリカのスーパーのポテチコナー。
すごい種類のポテチの種類でしょ？？

いや、もうどれが美味しいのか、何だかわからないしょ。
ということで、自分のためにもすこしづつポテチを味見していきまっす。

まず、この２つ。
日本でも知られている厚切りポテチの代表格ケトルのコーリアンBBQとこれまた有名なハワイアンチップス。評価は僕の好みで採点100点ベスト５を更新していきますね。

サンディエゴの宝石ラホーヤ(La Jolla)

サンディエゴのダウンタウンから北に30分ほど車を走らせ、サンディエゴの資産家の邸宅が並ぶ高級住宅エリアのラホーヤ(La Jolla)にいってきたよ。
海あり、おしゃれなオープンカフェあり、レストランあり、お店(雑貨、おもちゃなど)、ホテルありのビーチ好きにお勧めできるね。

ということで、メイン通りのプロスペクトアベニュー(Prospect Ave)を散歩し海へ向かって歩いて行くと、大きな芝生の公

Hi, Johnny Rockets Burger(ジョニーロケット)

週末に家族でジョニーロケットバーガーへ行ってきたよ〜。
アメリカに旅行で来て入るその辺のレストランのハンバーガって肉の味しかしないし、BBQソースかけろみたいな感じで色々調味料だけが置かれているのよね。そういうハンバーガーから「脱」すべく、僕ら日本人の口にあう「うまい」「高くない」「アメリカン」なバーガーを常日ごろ探してるけど、ここもよかった。
お店の歴史をしらべたら、LAのファッションの業界人が

ザ・アメリカン祭り-OCフェア

ついに行って参りました。ザ・アメリカ夏祭りことOC Fair。
OCはOrange County(オレンジカウンティ)のことで、 カリフォルニア州のコスタメサで行われる夏祭りのこと。フード屋台から、移動式遊園地(いやぁすごいっす！)、動物ふれあいコーナー(動物のよだれでべちょべちょ)からアメリカお決まりの老若男女が入り乱れて？踊る音楽ライブ、そしてなぜか！車をぶつけ合うレースや完全に動かなかくなる

会社登記しましょう

☆会社登記 Articles of Incorporation

アメリカに会社を作ることを決めたら、まず会社登記をしましょう。
ARticles of Incorporationといわれています。
いわゆる登記で、やったら簡単ですが、２つ選択肢があります。

1. 節約！節約!自分でする

かかる費用は登記のみ。

2. 初めてなので現地の人にスパッとやってもらいたい

日本語で対応してくれる方

☆与信管理

☆与信管理について

海外に出て行く企業それも体力がまだない中小企業はちょっとしたことで、会社の資金繰りに困ることが出てくる。特に、客先からの入金が滞ることだけは避けたいし、早期に入金されるよう解決したい。
偉そうにいう僕も、アメリカで事業を開始するようになって、幾度も期日どおりに入金されないケースを経験してきている。今回は、そのできる限りの対策とその心構え、また支払い遅延時の対応について数回に分

知ってるよねIn-N-Outバーガー

アメリカ旅行者に紹介したいのが、まずはIn-N-Outバーガーだね。
これは値段もお手ごろで、スタンダードなハンバガーで美味しいね。
マ◯クとかバー◯ーキ◯グいくなら、こっちがおすすめ。
時給が高いので、店員さんも感じいいし。
冷凍肉も使わず、新鮮な野菜を使っているのが売りで、ほらっ店員さんはポテト用の芋を加工しているでしょ！！みてみっ！！えっさほいっさ！！
この芋係はすごい忙しそうだよ、いつも。

ほんっとうに久しぶり

いやいや全然投稿していませんでした。

世の中のブロガーを目指そうとする方々は、こんな感じで消えていくというのを身をもって体感するところだったよ。ログインのパスワードも忘れましたが、何とか復活することができたし、よかったよかった。

えーと、この空白の期間はいろいろとありました。二人目の子供が生まれたり、ビジネスも想像通り苦労中、大統領も変わって、まわりの方の変化もありと、いう中でやっぱり皆んなに

4月のロサンゼルス。太陽の光が一層の力強さを増した頃、ジャカランタという紫の花が一斉に咲き始めます。どこまでも広い青い空に、突き刺すような鮮やかな紫の花弁が映えます。
4月なので、日本の桜のようです。

ホエールウォッチング

毎年12月から３月頃にかけてアラスカからメキシコの約5,000マイルを繁殖と子育てのため南下してきます。この時期になると、西海岸のいたる海岸沿いでWhales Watching(クジラ鑑賞会)なるものが開催されるようです。
僕らも家の近くの海岸へ行き、Watchingしてきました。
見られるのは、コククジラ、シロナガクジラ、そしてザトウクジラと呼ばれるクジラのようです。
ホエールウォッチング以外に

シアトルに行ってきました

シアトルに行ってきました。
シアトルは生憎の雨、雨、雨。
さすがRainy City「雨の都市」の異名をもつ街ですね。
冬の間(11月から2月)は2日に1日は雨のようなので、旅行に行くなら夏がオススメのようです。

僕らは観光がし易いようダウンタウンに宿をとりました。
滞在したホテルは、エクゼクティブホテル＆リゾートというホテルで、
皆さんにオススメできますね。
http://www.execut

モトクロスって知ってる？

つい先日サンディエゴのPetco Parkで行われたAMA SuperCrossいわゆる全米モトクロス選手権を観戦してきました。このPetco Parkは、アメリカ大リーグMLBのサンディエゴパドレスのホーム球場です。
スポーツ観戦は何をとってもやっぱりいいですね〜。
ビールを飲んで、エキサイティングなショーを生で観戦で見られるのですから。

今回は球場に大量の土砂を運んで作ったモトクロスのコー

アメリカで人気のバーガーショップ

In-N-Out Burger

インアウトではなくて、Nがあるのでインナウトバーガーと言ったほうが近いですかね。
さて、ここはアメリカ南中西部で展開しているハンバーガーショップでカリフォルニア、ネバダ、アリゾナ、ユタ、テキサス州に２８０店舗ほど出店しているようです。-引用-Wikipedia (In-N-Out Burger)

ここは

1. バーガーメニューが３つしかない
　　Double-

ピザを生地から作っちゃおう

かなりピザを食べるほうみたいです。

無性にピザが食べたくなりましたのでピザを初めて生地からつくってみることにしました。ピザを食べたくなるとピザハット、Blaze Pizzaに買いに行ったり、買い溜めしてある冷凍ピザをオーブンで焼いたりしています。
ただ、買いに行くのも面倒だったり、冷凍ピザはパン生地がパサパサしていて美味しくない。。。

そこで、今回は初の試みとしてピザを生地から作ってみよう！！