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親父が鬱になりまして
私の父は漫画家なのだが、この春から「うつ病になってマンガが描けなくなりました」という連載を始めた。内容はタイトルの通りで、ノンフィクション。 https://comic-acti…
1号店と2号店の差別化について
1号店を2号店と差別化するにあたって、馴染む店と、発見する店にしようと思った。
そもそもTypicaという名前は「普遍的な」を意味するコーヒーの品種から拝借したもので、ワインやコーヒーという難しい嗜好品をもっと身近に感じて欲しいという思いで名付けた。4年近く経営していく中で、液体の存在感を減らしてパフェにフォーカスしていく戦略に切り替えたが、そのイズムは今も健在で、街のインフラとしてお客様の生活
Typicaを経て、次にやりたいこと
私はTypicaを始める前、コーヒー屋で働いていました。コーヒーにのめり込んだのは大学生の頃、onibusやfuglenのコーヒーに出会ったことがきっかけでした。苦いだけと思っていたコーヒーにフルーティで鮮やかなフレーバーがあることに気づいて、夢中で友達にコーヒーを普及していくうち、アルバイト先の仲間だった川野優馬に誘われ、ライトアップコーヒーを一緒に立ち上げました。
それからの1年は前途多難で
SCAJ2022の感想
先日SCAJがあった。アジア最大限級のコーヒーイベントだ。なんだかんだで2012年から毎年行っている。コーヒーのトレンドや、今後の動向を肌感で確認できる貴重な機会だ。
今年は非常に来客数が多く、以前のBtoBの様相から、コーヒーフェスのようなお祭りになっているなと感じた。商談し辛いなーと思う反面、こんなにも沢山の人がコーヒーを愛していることに素直に感動した。
ブースを回った雑感としては、スペシ
幸せになるために大切なこと
「幸せ」になりたい。とみんな言う。けれど貴方にとっての「幸せ」とは何？と聞くと意外と答えられない。最近思うのは定義って大切だなということ。特に人生の目的である「幸福」の定義は十人十色なので、ここを明確にすることが人生のコツなのではないかなと思う。
例えば私の場合、
①なるべく依存せずに生きていくこと
②何かを作って誰かに喜んでもらうこと（その人にとっての新しい価値を生むこと）
③好きな友達や家
親父が鬱になりまして
私の父は漫画家なのだが、この春から「うつ病になってマンガが描けなくなりました」という連載を始めた。内容はタイトルの通りで、ノンフィクション。
https://comic-action.com/episode/3269632237294896715
私は恥ずかしながら、そこまで父とコミュニケーションを取る方ではないのだが、昨年の9月ごろから異変に気づき始めた。ちょうど、Typicaをオープンした
好きなことをして生きていく
好きなことをして生きていく
YouTubeの影響か、ここ最近でこのような言葉を耳にすることが増えた。個人でメディアを持てるようになり、多様化した生き方を送れる時代になったのは確かだと思う。だからといって幸せになれるチャンスが広がったかと問われれば、答えに窮してしまうのが正直なところだ。「個」の力を尊重するあまり競争が激化し、自己責任論が理不尽に蔓延る世の中を見ると恐怖を感じずにはいられない。