久しぶりの、明太チーズオムレツ～！
フライパントントンが必要ない方法で作りました。作り方のnoteを近いうちに投稿しようかな。

健康おやつ3選/ポテチからの脱却案

つい、食べたくなってしまう、スナック菓子。
おいしいけど、ひっくり返して原材料名を確認してびっくり！！

甘味料だの、香料だの、なんちゃら色素にかんちゃらエキス、、、

食べたあと、
おなかの調子が悪かったり、のどが渇いたり、
次の日には、ニキビがぽつり。。。涙

やっぱり、人工物はなるべく避けたいものです。
自然由来の物を、普通に調理して食べる。
が僕のモットーであり持論です。

そこで、今回は

余分なものは入れない、だからおいしいの。

世の中には、色々なレシピ本や、料理のテクニックが紹介されている。

たくさんの人が、おいしく食べるために、無数の調理方法を考え提案してきた。

醤油とみりんと酒を〇：△：◇で、何分、煮詰めて、、、
油と水分を乳化させて、、、

などなど。

これらのレシピすべての共通するのは、
自然の食品だけを使って調理していること。

自然の食品だけを使う。
という１点がおいしい料理をつくるうえで大切。

肉、

＃17.爆速秒速メシ！すき焼きハンバーグカレー/1minuteエッセイ

本日は、男三人、あまりもので作った、男飯！
名付けて、爆速秒速メシ！！！(笑)

お母さんがいないときは、
いろどり、栄養バランスは関係なし！
とにかく、うまくて、腹がふくれればいいのだ。

たとえるなら、大盛お子様ランチ。

ハンバーグ、チキンライス、スパゲッティ、カレー、から揚げ、エビフライ、ソーセージ、目玉焼き、とんかつ

みんな大好き茶色の食べ物を大盛ご飯の上にドンドンドン！！
今日のメニ

手料理はおいしさ偏差値60以上

料理においしさの点数がつくとして、きっと偏差値60以上は取れると思う。だって、普通の材料で、普通に作ったら、まずくなりようがないのだ。
多少雑な手料理でも、超高級店を除いて、ファミレスやファストフード店、ましてやコンビニ弁当には負けない。
(超ド偏見をお許しください。)

我が家はキホン3食手料理我が家では、生まれたときからほとんど家で食事する。
基本は、お母さんが調理する。お母さんの都合が悪いと

毎日投稿のネタに困ったらみるnote

連続投稿24日目。
今日は何を投稿しようか本当に困った。

書きたいことはあるんだけど、
じっくり書きたいから今日中には仕上がらない。
だって、中途半端な作品は書きたくない。
かといって、すぐ書ける小ネタもない。

だけど、毎日投稿のメッセージは欲しい(笑)
〇〇日連続の投稿投稿！！すごい！
ってアレ

note続けている人なら思った人も多いと思う。
まだ、一か月もやってない僕にもこんな日が何度か