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バルセロナのゴミ事情と それにならわないSarrià(サリア)地区
スペインのゴミ事情について。
たくさんの方がブログに書いているように、スペインは至る所にゴミ捨てコンテナが設置されている。住民はいつでも捨てることができてとても便利。
回収もダイナミックで、コンテナごと持ち上げてガーーーー!!!って出したり、コンテナごと入れ替えたりする。↓これは珍しく地下に落ちるタイプのオシャレコンテナ。
コンテナにはマークが付いていて、分類が分かりやすくなっている。
分類は
【コロンビア料理】揚げバナナ(PLÁTANOS MADUROS FRITOS)
コロンビア人の主催するホームパーティーへ行ってきた。息子と初めての外国人社交の場デビュー。私の英語力は自己紹介が出来るだけ、のレベル。
そんなことは気にもされず、大人はみんな 息子に最上級の優しい笑顔を向けてくれて幸せいっぱいな時間だった。
料理がどれも初めての味だったけど、とても美味しい!主催者にレシピのサイトを教えてもらってさっそく挑戦してみた。
とりあえず簡単すぎる揚げバナナから。
【材
【お菓子】お正月のアイシングクッキー
アイシングクッキーで和柄。既に多くの方が作っていて、動画もあったから挑戦した。
どっぷりアイシングだからクッキー生地の砂糖が少ないレシピで作って、おいしく食べれるように仕上げてみた。
【クッキー生地の材料】
バター・・・・・45g
砂糖・・・・・・30g
卵黄・・・・・・1個
薄力粉・・・・・100g
【作り方】
①室温で柔らかくしたバターに砂糖をすり混ぜ、卵黄を混ぜる(ここまでホイッパー)