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食育・健康・農業について🥕👩‍🌾

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食べることは生きること🌿 ここでは食育・健康・農業について発信しています🍴 ここでしか話せないような裏話もしちゃうかも🤭🤭✨
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#地球環境

植物も人間もみんな同じ🌿〜微生物の働きと自然の素晴らしさ〜🌍

植物も人間もみんな同じ🌿〜微生物の働きと自然の素晴らしさ〜🌍


はじめに
植物も虫も動物も人間も、全て同じ地球で生きています🌍🌿🐞

今回は同じ生命を持つものとして、自然の摂理に基づいた記事を書いてみました✏️

人間がいかに自然に助けられているか、微生物たちと共生しているかを感じてもらえたらと思います☺️✨🌱

微生物の働き
我々は様々な微生物と共生して生きています。

人間を構成する細胞の数は数十兆程度ですが、体内に生息する細菌の細胞数は100兆

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お野菜の栽培方法の違いや栄養価について

お野菜の栽培方法の違いや栄養価について

普段みなさんが口にするお野菜やお米🥕

詳しい栽培方法についてご存知ですか?

切り方や調理法によっても野菜に残る栄養価は変化すると言われてますが、

栽培方法によっても味や栄養価が違うのは知っていますか?👩‍🌾

今日はお野菜の栽培方法の違いを詳しくお話しします☺️✏️

◯まず、慣行栽培といわれる農法🥕(農薬・肥料使用)

値段は安く、スーパーマーケットや八百屋で売られている一般的なお

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