マガジンのカバー画像

foodメモ

65
食べるの大好きな私が世界で、日本で食べたおいしいものを紹介します。
運営しているクリエイター

2016年4月の記事一覧

千疋屋に置きたいイースター島のバナナ

千疋屋に置きたいイースター島のバナナ

陸の孤島チリのイースター島。

陸の孤島である故、物価がものすごく高い(特に食べ物が)と言われていて、覚悟して行ったけど、やっぱりキャベツ一玉500円、アボカド1玉400円と表示を見た時はやっぱりたまげました!

ちなみにこちらのバナナは約400円。

バナナって世界共通の安定感でどこの国でも安く売ってるし、物価が高いとか、もうその国のごはん飽きたとかいうときは、バナナが食事となることもしばしば。

もっとみる
牛肉天国

牛肉天国

日本で牛肉の国っていうと、アメリカとかオージービーフとかがやっぱり有名ですよね。

でも実は南米のアルゼンチンも言わずと知れた牛肉大国なのです!!

スーパーにはたくさんの牛肉がずらり!これ全部牛肉!!

お肉屋さんでも、

日本のように霜降りのお肉ではなく、厚みのある赤身のお肉を好むようです。

アルゼンチンの年間の牛肉消費量は1人当たり60kgだとか!

たぶんアルゼンチンの人に「主食はなんで

もっとみる
かわいすぎるアイスクリーム

かわいすぎるアイスクリーム

今日のごはんメモはスイーツの紹介です。

ベトナム・ホーチミンで有名なカフェ

「Fanny」

もうここのアイスクリームがかわいすぎるのです!!

オープンテラスもかわいい♡

店員さんの制服もかわいい♡

基本的にベトナムの店員さんはスカートが短かめです。

普通のレストランなのにボディコンのような制服のお店もありました。

なぜだ?観光客意識?

そしてフランス仕込みの天然素材100%で作っ

もっとみる
ムール貝のピラフ詰め

ムール貝のピラフ詰め

今日のごはん日記です。

みなさん、世界3大料理は知っていますか?

中華料理、フランス料理についで、トルコ料理が実は世界3大料理の1つなのです!

日本ではケバブくらいしか知られていないけど、アジアとヨーロッパの架け橋となっているトルコは東洋と西洋の食文化が融合し、日本人の口にも合うおいしい料理がたくさんあるんですよ。

広大な領土のあるトルコはなんと食料自給率100%の農業大国!

そして海に

もっとみる
No1 B級グルメ!

No1 B級グルメ!

みなさん、ペルー料理というと何を思い浮かべますか?

日本人にはあまりなじみのないペルー料理ですが、実は日本人の口に合う料理も多く、ペルーは隠れた美食大国なのですよ!!

私的には南米で1番ごはんが美味しい国はペルーだと思っています。

何と言っても、ペルー人の約6割の人が食に関する仕事についているらしいです。

ペルーの国民食ともいえるジャガイモはなんと300種類もあるんだとか。

市場でもたく

もっとみる
旅カフェ

旅カフェ

ボリビアの首都ラパスのお土産屋さんがたくさん並ぶサガルナガ通りにあるこちらのカフェ。

このカフェがかなりお気に入りでした。

こちらはブレックファーストのセットなんだけど、100%フレッシュフルーツジュース、コーヒーor紅茶、パン、パンケーキのセットで450円ほど。

ボリビアの物価からしたら、けっこう高めだけど、それでもこのボリュームなのでコストパフォーマンスは良いと思います。

こんなくつろ

もっとみる
世界のコーラ飲み比べ

世界のコーラ飲み比べ

世界でもっとも人々に親しまれている飲み物ってコカコーラなんじゃないかな?って思います。

そのくらいどこの国でも見かけるし、コーラ1本の値段でその国の物価を計れてしまうほどの認知度があります。

コカコーラを生んだアメリカ。そのアメリカ・ラスベガスに世界最大級のコカコーラショップがあるのです。

そして、そこでは「世界のコカコーラ商品飲み比べ」ができます。

その名も「アラウンドザワールドトレイ(

もっとみる
フランスチーズがすごすぎた!

フランスチーズがすごすぎた!

世界一周中にフランスのパリに行ったのは8月でした。8月のヨーロッパといえば夏休みで営業していないお店が多いんですよね。

これほんと要注意です!この辺がヨーロッパの人たちと日本人の考え方の違いなんだけど、夏休みなどのかき入れどきにがんばって働く日本人と、「休むときは休む」というヨーロピアン。文化や考え方の違いってほんとおもしろいです。

そんな夏のヨーロッパを旅してしまった私たちは、調べていたお店

もっとみる
仙人小屋

仙人小屋

春になると食べたくなる料理がある。

山梨県の八ヶ岳ラインにあるそのお店は、「仙人小屋」

野生でとれた鹿肉、熊肉、山菜、川魚など季節にあわせた食材、シビエ料理が売りのお店。

店先に熊の毛皮が飾られており、ワイルドなお店。

店内の様子。

やかんのお茶はいろんな種類があってセルフサービスで飲み放題!

メニューは季節によって違うけど、こんな感じ。

ここの忘れられない料理がこちら。

春の山菜

もっとみる
世界一のフルーツジュース

世界一のフルーツジュース

海外は比較的物価が高いと言われてる国でも、スーパーや市場では野菜や果物が本当に安く買えます。

逆に日本はどうしてこんなにフルーツが高いんだろう?特にスムージーとかになるとめちゃくちゃ高くないですか?

私はフルーツ全般大好きなんです。

日本よりフルーツが安い海外では、フルーツジュースも気軽に楽しむことができます。

その中でも私が一番のおいしさとコストパフォーマンスだと思ったのは、ヨルダンはア

もっとみる