おはようございます😊 今朝は残り物集合😋 冷蔵庫も一掃して後は仕事帰りに明日の運動会のお弁当食材買い出しに💪 每日いそがしいけれど家族を支えることのできる幸せないそがしさ💪 大切な人を支えることのできる幸せに 支えられている私✨ 大変な時こそ原点に! よい一日を😉
昨日、残りもの、カボチャのひとかけが腐って、トロトロ、なのか、熟してトロトロなのか、少しトロトロした部分を、spoonで、こそげ落として、水洗いした。ラップで包み、レンジで、チンして、肉まんの要領で、蒸らし待ち。トロトロした部分に焦げ色がついて、食べたら、いや、美味しい!!
今夜のご飯、どうしよう。 和洋中を順番にしてる。 昨日は中だから、今日は和。 和で簡単なもの…。 とりあえず、冷蔵庫見ると、さきいかがあったので、炊き込みご飯。
今晩のメニュー。和洋中の、洋の日。 鶏ミンチと豚肉が冷凍庫にあったので、洋風に。 白ワインとニンニク、か、ウスターソースで適当に。 あとは、クックパッド様。 汁物は、昨日の濃く作り過ぎたビシソワーズを牛乳で薄める。
ホットケーキミックス、やっとget! 冷蔵庫で熟成され過ぎ、もはや誰も手を出さない茶色のバナナを入れて、焼く。 干し葡萄も入れ、返す前、アーモンドスライスとバターたっぷり。美味しい♪
土曜の晩ご飯。 考えられず、 お好み焼き。 …関西人のあるあるかな。