マムララ26投稿目です。 久しぶりにケーキ焼きました。 2/14なので、ガトーショコラ。 前職でお菓子を作る機会があって、 18cmの型を買ってきたのが最初。 まだ数回作っただけですが、 これが楽しいのなんのって！ 新たな趣味になりそうな予感。 お味のほどは…また投稿します！

黒糖が健康にいいと聞き、作った黒糖蒸しパン

マムララ27投稿目です。 ガトーショコラのお味は… 意外と美味しかったのよ！ ホイップを山盛りのっけて(笑) 幸せなひとときでした。 レシピはこちらへ↓ HMで作る 簡単ガトーショコラ風 by タカナシ乳業 https://cookpad.com/recipe/6630800

ふと思い立って、生チョコを作りました🍫 「ハイカカオチョコで、ラム酒効かせて」 オトナなチョコをイメージしたんだけど 実際は生クリームとラム酒の量を ひよって控え過ぎて（汗）。 「板チョコを溶かして板チョコにした」 的な仕上がりになりました。 ‥でも、美味しかったです🤭