バニラビーンズたっぷり!簡単バニラアイスの作り方

バニラビーンズたっぷり!簡単バニラアイスの作り方

夏といえば、冷たいアイスは欠かせないですよね! 子供も大人も大好きなアイスですが、特にバニラ系のアイスの人気は1位! しかしながら、そのほとんどには、人工香料が使用されており、天然のバニラビーンズは使われておりません...。 そこで、今回はおうちで簡単に作れるバニラビーンズたっぷりなバニラアイスの作り方をご紹介します! 昔ながらのバニラアイスクリームの作り方 ●材料 生クリーム 200 g 牛乳 100g 卵 2個 バニラビーンズ 1/2 本 砂糖 70g

バニラビーンズの保存方法って知ってますか?

バニラビーンズの保存方法って知ってますか?

バニラビーンズの保存方法が分からない方も多いのではないでしょうか? 間違った保存方法をしてしまうと、せっかくのバニラの香りが逃げてしまいます。 ここではバニラビーンズの香りを逃さない保存方法をご紹介していきます。 1. 1〜2ヶ月間の保存の場合 短期間の保存の場合は冷蔵保存をおすすめします。 バニラビーンズは保存期間が長いほど乾燥してしまい、徐々に香りも弱くなっていきます。 冷蔵保存の場合、他の匂いが強い食品の近くに置くと、バニラビーンズに移ってしまう場合もあるの

3
バニラビーンズってどうやって使うの?

バニラビーンズってどうやって使うの?

バニラビーンズはお菓子作りに欠かせない材料の一つ。 バニラ特有の甘い香りがスイーツを引き立たせてくれますね。 ただバニラビーンズの使い方を誤ってしまうと、せっかくのバニラの香りが飛んでしまったりします。 また高価なバニラを1度で捨ててしまうのはもったいない! ここでは、バニラビーンズの使い方についてご紹介していきます。 1. バニラビーンズの使用方法 まずはこちらの動画をご覧ください! 鞘を縦に切って、中の種を取り出します。 種は生地に練り込んだり、鞘と一緒に

2
バニラビーンズはやっぱり高い!お得に使用しやすくした商品をお探しの方へ

バニラビーンズはやっぱり高い!お得に使用しやすくした商品をお探しの方へ

天然のバニラビーンズはとても香りが良く、お菓子作りに欠かせないものですよね! しかしながら、昨今ではバニラビーンズの価格が高騰していて気軽に使える材料でないのも確かです。 そうしたなかで、バニラエッセンスやバニラペーストといった代替品が安価に購入することができますが、やはり天然のバニラビーンズよりは香りが弱くて、添加物も沢山入っています。 そこで今回、バニラビレッジがご紹介する商品は、「完全無添加・天然バニラピューレ」となります! バニラビーンズの「天然の香り」、バニ

1
バニラアイスに抹茶をかける

バニラアイスに抹茶をかける

最近、自分で点てて抹茶を飲んでおります。抹茶は前から嫌いじゃなかったのですが、抹茶アイス・ほうじ茶アイスなど、お茶フレーバーのアイスはめっちゃ好きでいつも選んで食べております。 抹茶は適量を飲むことで、全然眠くならなかったり、シャキッとしたり、成分もなんか良いらしいということもあって、プラシーボな効果もきっとあって、調子がいいんですけども。バニラアイスを食べてたときに、ちょっと、この粉末の抹茶をかけてみたらどうだろうかと思って、ふりかけて混ぜて食べてみた。 めっちゃうまい

10
⑯アイスクリーム

⑯アイスクリーム

暑い日に食べたくなりますけど、体へはどうなんでしょうね 乳成分量によって四種類に分類されており、、要は濃いバニラアイスが私のオススメ 意外にタンパク質の足しになるのと(低脂肪タイプは植物油脂が気になるので) (天然の)バニラは健康に良いです 太りにくい説もありますけど、量が過ぎれば当然アウトですし小さいカップの品がよいかと アイスに限らず甘いものは時間帯に注意、午前中や就寝前は我慢しましょう リラックス効果が見込める反面、栄養的には糖分が夏バテへ追い打ちをかけてしまうそ

10
私の箱アイスの定番を紹介します~

私の箱アイスの定番を紹介します~

そろそろ梅雨も終わりに近付き、そろそろ暑さが本格的になってくる時期ですね。 そんな時に美味しいのはそう「アイスクリーム」!!ですな。 と言う訳で本日紹介するのは我が家の箱アイスの定番↓ 「ヨーロピアンシュガーコーン」 はい、此方が私の中では箱アイスの定番なんですよね~ 外側のコーンがサクサクしていて食感が楽しめ、上に乗っているチョコとクリームの甘さが絶妙にマッチしており、更に一番下にもチョコが入っているという最後の奇襲もあります。 更にクリームも意外とたっぷり入っており、バニラアイスも美味しいのでお薦めです!! ぜひ皆さんも食べてみて下さい~ というわけで本日は日常演舞が「定番のアイス ヨーロピアンシュガーコーン」を食べてレビューする食レポ動画でした。

2
アイスの表記がそれぞれ違うって知ってた?

アイスの表記がそれぞれ違うって知ってた?

子供から大人まで、みんな大好きなアイスクリーム。しかし、思い浮かべているアイスクリームが本当はアイスクリームではないかもしれないのです。また、呼び方もアイスクリームやシャーベットなど、色々な呼び方をしますよね。今回は紛らわしい単語の違いについて解説していきます。 売り物で見かける種類は4つ普段、コンビニやスーパーで売られているものでも、大きく4種類に分けられていることをご存知でしょうか?乳製品に含まれる水分以外の成分を乳固形分といい、この乳固形分の比率によって分類されていま

3
【デジカ】彼らはいまが全盛期!第一線で活躍するバニラ成熟期達

【デジカ】彼らはいまが全盛期!第一線で活躍するバニラ成熟期達

皆さまお久しぶりです。 道楽です。 6弾環境になって一ヶ月以上経過しましたが、皆さま楽しんでいますでしょうか。 大型CSやdiscordで大会結果を残すレシピを見ると少数のアーキタイプが結果を独占しているわけではなく、環境の高速化はすれど1強が存在しない良いバランスに仕上がっているのではと思います。 僕はそんな中で色々なデッキをグルグル取っ替え引っ替えしているのですが、そこでふと思ったことがあります。 今の環境、バニラのLv.4強くない? 元々強かったといえばそのと

2
フレーバーコーヒーの立ち位置

フレーバーコーヒーの立ち位置

 フレーバーコーヒーって、コーヒー専門店の人やコーヒーに凝っている人からすると、どういう存在なのだろう。    ぼくは最近、毎日フレーバーコーヒーを飲んでいる。一回試しにと思って購入したところ、自分好みの香りと味で、大好物になってしまった。現在は普通のコーヒーよりも飲んでいる。    最も好きなのは、バニラ風味のものだ。カップを口に近付けると、ふんわりとバニラのいい香り。飲むと、苦みと甘味が絶妙に絡む。    でも、コーヒーそのものに対して美味しいと感じるわけではない。バニラ

11