足羽 椋子

目標に「越境の文豪になる!」を掲げる、小説家で食べることを目指すライター。 日々の食事と読書に対するこだわりが強く、人生の中で一食も口に合わない物は食べたくない。 蝶やバッタが遊びに来る自宅は、シンガポールの住宅地に位置する。 どうぞよろしくお願い致します。
    • 根掘り・葉掘り・茶堀りー紅茶探訪ー
      根掘り・葉掘り・茶堀りー紅茶探訪ー
      • 1本
    • シンガポールでSTAY@HOME(2回目 フェーズ2強化版)
      シンガポールでSTAY@HOME(2回目 フェーズ2強化版)
      • 8本

      再び店内での飲食が、禁止となりました。また、8月9日に予定されていた、建国記念日のパレードの延期が決定された時期でもあります。

    • シンガポールでSTAY@HOME(フェーズ3強化版2回目)
      シンガポールでSTAY@HOME(フェーズ3強化版2回目)
      • 38本

      2度目のフェーズ3強化版の記事をまとめています。店内での飲食が可能となった上に、新規感染者が0人の日もありました。しかし、クラスターが発生したことにより、終盤は連日多くの感染者数が認められた時期です。

    • シンガポールでSTAY@HOME(フェーズ2強化版)
      シンガポールでSTAY@HOME(フェーズ2強化版)
      • 29本

      フェーズ3強化版から、更に規制が厳しくなった時期の記事をまとめています。飲食店でのイートインが、一切できない時期でした。

    • シンガポールでSTAY@HOMEフェーズ3(強化版)
      シンガポールでSTAY@HOMEフェーズ3(強化版)
      • 8本

      フェーズ3から、少し規制が厳しくなった期間の記事をまとめました。正式な名前が分からないため、マガジンは「フェーズ3(強化版)」ですが、個々の記事では「続フェーズ2?」の名前になっています。

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シンガポールでSTAY@HOME 7月31日(土)通算481日目 フェーズ2強化版(2回目)の10日目

昨年4月のロックダウン以降、徐々に規制を緩めてきていたシンガポールですが、変異株デルタが入ってきた辺りから、感染者数に合わせて強化と緩和を使い分けているようです…

シンガポールでSTAY@HOME 7月30日(金)通算480日目 フェーズ2強化版(2回目)の9日目

昨年4月のロックダウン以降、徐々に規制を緩めてきていたシンガポールですが、変異株デルタが入ってきた辺りから、感染者数に合わせて強化と緩和を使い分けているようです…

シンガポールでSTAY@HOME 7月29日(木)通算479日目 フェーズ2強化版(2回目)の8日目

昨年4月のロックダウン以降、徐々に規制を緩めてきていたシンガポールですが、変異株デルタが入ってきた辺りから、感染者数に合わせて強化と緩和を使い分けているようです…

シンガポールでSTAY@HOME 7月28日(水)通算478日目 フェーズ2強化版(2回目)の7日目

昨年4月のロックダウン以降、徐々に規制を緩めてきていたシンガポールですが、変異株デルタが入ってきた辺りから、感染者数に合わせて強化と緩和を使い分けているようです…

絶対に試して欲しい! 美味しい紅茶の淹れ方

 紅茶の淹れ方を「茶葉の上から湯を注ぐだけ」だと思っては、いないだろうか。確かにそれでも飲めるが、本来の味や香りを楽しむには、それでは足りない。一人の紅茶好きと…

シンガポールでSTAY@HOME 7月27日(火)通算477日目 フェーズ2強化版(2回目)の6日目

昨年4月のロックダウン以降、徐々に規制を緩めてきていたシンガポールですが、変異株デルタが入ってきた辺りから、感染者数に合わせて強化と緩和を使い分けているようです…