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およよ。夜なのに昆布干し?とはこれいかに。

3週間前

羅臼昆布で味噌汁用の出汁を取り、その後は自家製ごま昆布に。 余すことなく頂きます。 6月の北海道道東一人旅を思い出しながら✨

6か月前

「昆布のほん」出版のお知らせ

3か月前

”昆布の勉強会”(株)四十物昆布

3か月前

わたしの出汁はこんなんで絶品です

11か月前

最後に、羅臼の道の駅で食べた昆布のソフトクリーム。 注意書にもあったけど、昆布パウダーでムセそうになった😂 昆布の味がしっかりしていて、濃厚なソフトクリームと良い感じに仕上がっていました。 すっごく美味しかった❗️ また食べに行きたい💡 https://note.com/hotaru_a/n/n58cce62898c9

9か月前

きのう何たべた?でカレイの煮付けを大喜びでたべるケンジを見たら、わたしも食べたくなったのよ。近所の目利きの魚屋さんでは紋別産のが360円。シロさんの作り方に塩砂糖脱水を加えて。身はふわふわ、えんがわプルプル。もぉたまんなぁい😍

6か月前

「手間ヒマかけてます。」羅臼昆布のポスターを作ってしまった人のこと。

5か月前

絶景 根室海峡の向こうには国後島  🐦 鴎と羅臼昆布の夕焼けの海岸 日の出の早朝風景にウットリ ❢ ブログ&動画 https://ek0901.hatenablog.com/entry/2023/09/28/063000

7か月前

猛暑の思い出の中で、一皿を。

8か月前

カブの塩漬けしました。

ラーメン、食べました。3🍜

今日は新米。 fresh rice & special kelp. . #life #cook #arroz #rice #kelp #steamedrice #sonyalpha #a7riii #ainikkor #35mm #oldlens #新米 #羅臼昆布

7か月前

本日も何事もなく平和

7か月前

わたしのポトフはユニバーサル

羅臼昆布ときのこでこどもが作れるワンパンパスタを作りました。

+4

ふろふき大根。いただきました。

いりこをめぐる冒険

煮干しで鰯のパスタを作ってみました

なんですって?8月初めの「雪景色」。それは北海道の新タマネギの名前です。