ふろふき大根。いただきました。

画像1 手稲山に雪が降りました。こんな日にはふろふき大根がいい。有賀薫さんのnoteに深く頷き、電鍋で作りました。
画像2 家族はスペアリブを食べないから鶏手羽元で。椎茸は好きなので。羅臼昆布を入れてスイッチオン!
画像3 骨が出るようにハサミで切り込みを入れているので肉はホロホロ。信じられないほど美味しくできました。
画像4 公園の紅葉がえらくきれいです
画像5 ファンタジーの挿絵のようです

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