「梨」は、暑い季節に体内にこもった熱を解消したり、咳や痰を鎮める作用があります。 咳止めに「梨の蜂蜜コンポート」で、 不眠改善に「梨とゆり根の煮物」で、 二日酔いに「梨と蓮根と大根のジュース」の食べ合わせで効果が高まります。

お正月用に買ったゆり根。和風グラタンやポタージュで食べてもご機嫌です。 https://note.com/hokkaido_food/n/ndd6ccff6ed50