「ゆず」は、咳を止め痰の切れをよくし、香りは精神をリラックスさせます。 血栓予防に「ゆずポン酢」で、 風邪予防に「ゆずと生姜のジャム」の食べ合わせで効果が高まります。
「しょうゆ」は、熱を冷まして食欲不振を改善、解毒作用で生ものの食中毒を予防します。 ほてりの解消に「きゅうりと生姜しょうゆ和え」で、 疲労回復には「あじの煮つけ」の食べ合わせで効果が高まります。
天かす生姜醤油全部入りうどんの記事、スキを沢山ありがとうございます! 天かす生姜醤油全部入りうどんがなんでこんなにも美味いのか書いてみた https://note.com/natujikan/n/n301938d16c23