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仕事をするために大切なモチベーションと私が考える『働く』ということ
みなさんは仕事で『ワクワク、ドキドキ』を感じていますか？
今回は私が考える【働くとは？】をテーマにお話させていただきたいと思います。
振り返ってみると社会人デビューした頃から、毎日ワクワク、ドキドキを感じて仕事をしていました。
「こうしたら作業が早くなるのではないか？」
「こうしたら相手に喜んでもらえるのではないか？」
「この仕事を自分ができるようになる為にはどうすれば効率が良いか？」
その土地に文化が根付くことで開く花
「山ノ栞」というサブレを30年近く製造、販売してきました。
少々、もろく割れやすい生地ですが(笑)、私の自信作です。
昨年春に東海環状線の御嵩可児インター近くにある恵那川上屋咲久舎店の裏に、サブレのライン工場を建設し、稼働が始まりました。
このサブレ（山ノ栞）は製造工程で割れることは稀なのですが、店に搬入する度に数枚割れてしまいます。
悩みに悩んだ挙句、味を優先するために配合は変えず、今も