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ビールのつぎ方にも「関東風・関西風」があるかも(考察)
日清「どん兵衛」が出張時の夜食の重富です。
弟子の高さんが一緒の時は、ガッツリつまみと🍺です(笑)
「どん兵衛」には東日本風と西日本風があるwebで検索するとこのように説明がありました。
愛知県はどっち今年、名古屋のクラブクアトロさんにビールを注ぎに行きました。
ホテルに帰る前に、ちょっとだけ小腹がすいたので…
「名古屋のどん兵衛」は…関東?関西?が気になっていたので。
コンビニエンスへ!
大入袋に所得税や社会保険料は必要❓
ゴールデンウィークが終わりましたね。
長い人は10連休だったとか…
重富は毎日お仕事でした。仕事がある毎日は幸せです(笑)
重富はビールスタンドを2店舗運営しています。
ビールスタンド重富(銀山町本店)
ビールスタンド重富広島駅ekie店
本店は日祭日はお休みなのですが、広島駅ekie店は元日以外営業です。
ということでこのゴールデンウィークも全日営業でした。
昨年の5月初旬は、まだコロ
サポーター同士の交流を深める「手入れの行き届いたビール」
先日の4月28日(日)、広島に完成した新サッカースタジアム「エディンピースウィング広島」でサンフレッチェ広島と川崎フロンターレの試合がありました。
#旅するスイングカラン してきました
ビールを注がせていただいた場所が「横川胡子神社」さんの境内です
横川地区では「横川ビクトリーロード」を開催中
横川駅(JR)とエディオンピースウィング広島をつなぐ「道」の事です。
試合の前、試合の後にぜひ横
広島空港の平山郁夫画伯の陶板の前でビールを注がせていただきます
2024年4月19(金)~21(日)11時~19時広島の空の玄関口「広島空港」にビールを注ぎに出かけます。
今回は4大ビールメーカーの4つの銘柄を注ぎます。
1銘柄が終了した時点で、次の銘柄に変更になります。
どのタイミングで切り替わるかは…お客様の飲まれた杯数次第です(笑)。
平山郁夫画伯の陶板前ビールスタンド重富の営業場所は…
平山郁夫画伯の「厳島神社」の陶板の前になります。
注ぎ方は「
ダイバーシティーの作り方
明治32年に誕生した日本初の「ビアホール」当時エビスビールを東京で醸造・発売していた日本麦酒の社長「馬越恭平」が、ビールを販売する大型店舗の名称に生み出したのが「ビアホール」という言葉。これは日本人が作った名称です。
今の東京新橋に誕生しました。
当時の新聞記事1899(明治32)年8月26日付『報知新聞』は「遠方から態々(わざわざ)馬車でやつて来る程の大繁盛、一日平均八百人内外の来店で、上
キャプテン翼「サッカー世界平和宣言」
新スタジアム「エディオンピースウィング広島」が完成ここに一枚の壁画がある(TVラジエーションハウスっぽく)。
新スタジアムの正面に幅10mの巨大壁画。
※入場券がなくても入れるスペース
このプロジェクトが公開されたのが2023年11月16日。
きっかけとなった「キャプテン翼」の該当シーン。
2024年1月30日に「除幕式」
スポーツの力・夢・世界平和サンフレッチェ広島のHPより。
ビール
スタッフ(弟子)募集します
ビールはコミュニケーションツールですいわゆる「飲み二ケーション」です。
よりより「飲み二ケーション」の為には、手入れの行き届いたビールで「笑顔」を生み出すことがなによりも肝心です。
その手入れの行き届いたビールを注ぎだすのが「ビール注ぎ手」です。
日本中のすべての飲食店のビールを「手入れの行き届いたビール」にする。
その発信をし続けるのが「ビールスタンド重富」です。
母体である重富酒店は、この
子どもの笑顔をビールで生み出す!
日本最大級の音声SNS「Voicy」でお話した内容を…【文字おこし】してみました…(すごいな最近の文字おこし) #オートメモ
スタッフ募集するにあたり…「重富のミッション」を理解してもらうために、いろいろ発信しているシリーズ? です(笑)それでは「文字おこし」バージョンです ⇩
お仕事お疲れ様でした。
ビールはコミュニケーションツールです。
『その味至って苦けれど胸膈を開くために妙なり』
ビー
弟子(スタッフ)を募集するにあたり麦酒曼荼羅を書いてみた
「チーム重富」を結成するために、スタッフ(弟子)を募集するのですが…その前に、重富が「成し遂げたいこと」を整理しています。
前回、木下斉さんに「ロジックツリー」が整理するには良いよ!と教えてもらったのですが…使い方がよくわからないので現在勉強中です。
そこで…大谷選手が使っていた「マンダラチャート」を作ってみました。
題して「麦酒曼荼羅」です(笑)。
本文を読まれる前に、前回の記事もお読みく
ビール注ぎ手(スタッフ/弟子?)募集準備中
ビール注ぎ手(つぎて)を募集する準備を始めます2024年度になりました。
重富が成し遂げたい事を進める為に「チーム重富」を結成したいと思います。
そこで問題(難題)なのが、
「重富が成し遂げたい事」があまりにも、膨大・多岐にわたる為…
伝えることが難しいのです。 #大問題
ざっと、思いつくままに書き綴ってみますと…
スイングカランを後世に残したい
ビール注ぎ手を育成したい
ビールを注ぐを
缶ビールのプルトップの穴を「つぎ口」と呼びましょう!!
多くの人が「飲み口」と呼んでいますみなさん「缶ビール」のプルトップの【穴】の部分を
※タイトル画像の赤丸の部分
「飲み口」と呼ぶ方が多いと思います
「飲み口」と呼ぶと(意識すると)直接口をつけて飲みますよね…
いつから「飲み口」になったのか?これは、日本で最初に発売された「缶ビール」当時は「缶入ビール」から推測できます。
当時はプルトップではなく「缶切り」で穴をあけて飲
茶道「和敬静寂」麦酒道「四民平等とも言うべき別天地」
和敬静寂「和敬清寂」(わけいせいじゃく)は、茶道の心得を示す標語です。
「和敬清寂」の意味は、主人と客人が互いに敬い、茶庭・茶室・茶器などを清く静かに保つことです。
千利休が茶道の根本精神としました。
「和敬清寂」の「和」と「敬」は主客の心得を、「清」と「寂」は茶庭、茶室、茶器などに関する心得を意味します。
「和敬清寂」は、茶道の四つの精神、「和(調和)敬(尊敬)清(清浄)寂(静け
20歳のきみへ届け! ビールは楽しい! そして美しい!
新成人のみなさま、
「おめでとうございます」20歳の方限定でビールスタンド重富を営業します。
+同伴者の方も入店可能(両親・先輩・上司…他)。
開催日/2024年1月7日(日)8日(祝)
営業時間/12時~17時
開催場所/ビールスタンド重富銀山町本店
対象/当日「20歳」の方※ 及び 同伴者の方
対象/当日「20歳を迎えるはずだったお子様」をお持ちのご家族
お願い/お時間は30分以