マガジンのカバー画像

毎日が フランス

18
本
フランスで出会った 美味しいもの 美しいもの 面白いことを 紹介していきます。 編集長 くま子
運営しているクリエイター
フランスのくま子さん

#料理

フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

ケーキ屋さんのパウンドケーキで！！！

ケーキ屋さんのパウンドケーキで！！！

こんにちは！くま子です。
週末、新たな発見がありました。
結論からいうと
「ケーキ屋さんのパウンドケーキってこんなにおいしいんだ！」

「プロの実力　見せつけられました。さすがです。参りました。」

ケーキ屋さんでケーキはたまに買うことはあったのですが、いつも美しくデコレーションされたケーキばかりを選んでいました。

必ず買う
レモンのタルト　メレンゲ添え　
柑橘系ムース
フルーツたっぷりのタルト

もっとみる
フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

クレープ　私的な楽しみ方

クレープ　私的な楽しみ方

こんにちは。くま子です！
2月3日　日本は節分
２月２日　フランスはchandleur

クレープを食べる日なんです。

２０２４年　両日とも行事に沿って豆まきやクレープを焼くことはできませんでした。

クレープは、フランスの家庭の定番のおやつだと思います。
クレープ用の平ぺったいフライパンは、もちろんのこと多くの家庭では
クレープマシーンも保持しています。

材料は、卵、小麦粉、牛乳、お砂糖、バ

もっとみる
フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

「昨日何食べた？」で感じたこと

「昨日何食べた？」で感じたこと

こんにちは！くま子です！
胸の痛みより、傷の回復でチリチリと痒みが出てきているこの頃。
看護師さんによれば、いい兆候とのことです。良かった！

日曜日と月曜日、近所の散歩以外は家にいて暇をもてあましており、でも何かする体力はまだない状態。

友人のKちゃんが、
手作りのケーキとカレーライスと本の差し入れをしてくれました。

車の運転があまり好きではない彼女が、わざわざ運転して持ってきてくれて本当に

もっとみる
フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

パパのハンバーガー

パパのハンバーガー

こんにちは！くま子です。
雲が厚いのですが、たまに太陽もちらほらなお天気です。

日曜日の昼は夫さん料理担当。
1か月4回か5回ある日曜日、彼のメニューはこんな感じです。

1.肉団子のプロヴァンス風
2.fish & chips
3.ハンバーガー
4.白身魚とインゲン炒め

「また肉団子のトマトソース？あきた！」
と容赦ない子供たちの批判もありながら彼の定番料理というものができてきました。

パ

もっとみる
フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

バゲットはまとめ買い

バゲットはまとめ買い

 こんにちは！くま子です。
お天気の１日 秋晴れ🤗

フランスの食卓でなくてはならいのが
バゲット（フランスパン）

パン屋さんは生活になくてはならない存在で
多くのお店が日曜日閉めていてもパン屋さんだけは開いていることが多い

物価の値上がりは🥖1本がいくらかでわかる

自由にパンを取ったりできる方式ではないので
ここは頑張ってフランス語で伝える

ここ数年で個人経営のパン屋さんから
チェー

もっとみる
フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

１度でいいから食べてみ！

１度でいいから食べてみ！

こんにちは！くま子です。
今朝からずっと雨で曇り空で
初暖房
初ホカロン
です。

この時期からはフランス人も私もチョコレートの力を借りて4月まで生き延びます。

寒いのでチョコレートつい手が伸びてしまいます。エネルギー補給に持ってこいです。

板チョコ売り場もかなり広い面積を占めており3人位 お客さんが物色しても ゆったり見られるのが嬉しい😆

板チョコキープと地元のチョコレート屋さんもここら

もっとみる
フランスのくま子さん

フランスのくま子さん

夫さん担当のランチは チーズ三昧

グランパラーノ。青カビのモルビエ。クリーミー系。コンテ