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きょく
2024年1月29日 06:05
以前、りんごが余っているのでりんごのコンポートを作ったという記事を書いた。あれから約半月。まだまだりんごがあるので。何やかんやと作れる休みの日には毎回作っていたりする。この前の休みにも作った。息子もいたので今回は息子も一緒に作ることに。まずはりんごを選んでもらい。息子には簡単な作業として、砂糖や水の計量をお願いした。これが思いの外楽しかったようで、ウキウキでやっていた。当た
2023年11月10日 06:22
夫のスマホで絵が描けることを知った息子。たまに「描きたい！」と言って描くことがある今日この頃である。この前はパスタを描いていた。「仕上げに黒こしょうとパセリを散らして完成でーす」「！？」その言葉を聞いて驚く私。6歳って黒こしょうとかパセリとか知ってるの？？モノ自体はまぁ知っているとしても。それをパスタにかけようと、もっと言えば絵を描く時に描こうと思うものなのだろうか。少なく
2023年9月1日 06:29
白いごはんが無いのである。いや、正確に言えば無いわけではない。あるかないかと言えば「ある」。冷凍したご飯とか、一応何かの時のために、と備蓄しているものとか。ただ、米袋の中に精米したお米が無いという話で。玄米はあるので精米すればいいだけの話だけど、今日はちょっとなー。軽いものではないし、暇な時に夫に行って欲しいなー。そして今日は、お米は炊いたものを用意したい気分なんだよなー。お米を炊けな
2023年7月17日 06:11
珍しく3人休みの日。晩ごはんに餃子を作った。タネは私作。今回は普通に（？）お肉以外はキャベツとニラを入れてみた。キャベツ、もうちょっと多くても良かったかも。そしてちょっと置いてから3人で包んだ。息子もここまでは上手くできるものの、やはりヒダヒダは難しいもよう…。たまに「できないギャー！」となりつつ。しかし包むのはやりたいらしくて最後までやっていた。もうちょっと成長してもう少し指
2022年10月21日 05:31
近々お弁当の日があるよ、と知った息子。自分からこんな提案をしてきた。「今度のお弁当、ミートボール入れて！」私は耳を疑った。「え…？ミートボールだよ？大丈夫？」「大丈夫！」「タレがかかってるやつだよ…？」「うん！この前おばあちゃん家で食べたの美味しかった！」「なら入れようか」そこまで言うのなら、きっと食べるのだろう。お弁当にミートボール。定番だけど我が家で初めての試み
2022年9月26日 05:37
ある日買い物に行った時。安売りコーナーのカゴにお菓子作りキットがあった。チーズケーキ。息子と作ったことないよなぁ。というわけで買ってみた。休みの日に作ってみた。まずはビスケット生地のもとを油（or溶かしたバター）と混ぜる。うちはバターでやってみた。混ぜる手が速すぎてブレている。そしてチーズケーキ部分の粉を入れて、牛乳と混ぜる。あとは器にビスケットを敷き詰めて上からチーズケーキの
2022年9月11日 05:39
ちょうど休みだったので。お月見団子を作ろうと思った。何週間か前に買ってあった白玉粉を使う。お月見の時に、とは思ってなかったけど、どこかで息子とお団子作ろうかなとは思っていたのだ。粉ドサー。水ザバー。で、頼りになる助手に混ぜてもらう。ちょっと助手一人では時間がかかりそうだったので、手助けしつつひとつにまとめた。後は好きな大きさ、好きな形にして茹でるだけである。超簡単。形を
2022年8月19日 05:55
ぶどうの季節がやってきた！！というわけでいつものように、妹（の嫁ぎ先）からぶどうをもらったのである。毎年最初にピオーネを4房。その後ちょこちょこ「実家に持って行くから取りにいって」メールがやってくる。有り難い話である。実家からウキウキともらって帰ると息子が一言。「これ入れてゼリー作りたい」最近、息子はお菓子を作りたいらしいのである。「アイス作りたい、ゼリー作りたい」と言われ
2022年6月6日 05:59
仕事を終えて家に帰ると、息子がたき火をしていた。もちろん、本物の火は使っていない。作ったらしい。右側がそうである。息子なりに木を置いて、その上に火があって。ちゃんとたき火である。何で急にたき火を作ろうと思ったのかはわからないけれども、たき火らしいたき火に思わず「おぉ！！」と声を出してしまった。ちなみに横は海苔巻き。昔から折り紙は折るより切り貼りする息子で、作るのは食べ物関係のものが多い
2022年4月29日 05:41
ちくわの中にきゅうりが入っているものがある。正式名称は「ちくわきゅうり」なのか「きゅうりちくわ」なのか、それとも別なのか、よくわからない。とにかくそれを「作りたい」と、息子が言いだした。ちなみに私は一回も作ったことが無いし出したこともない。何故急に言いだしたのだろう。早速、買い物に行ったついでにちくわときゅうりを買い、家で作ってみることにした。ちゃんとした作り方は知らないけれど、きゅう
2022年4月19日 05:45
フォロワーのsquirrelさんが、炊飯器でバナナケーキを作っていた。最近の炊飯器はいろいろできるとは聞くものの、実際にやったことはなかった。炊飯器に生地を入れてスイッチを押したらできるそうで、息子も簡単にお菓子が作れるかも？というわけで、休みの日にやってみた！まずはホットケーキミックスを使うバナナケーキをいくつか検索してみた。バナナは潰すことが多いのだろうか。そして底に薄切りを置いた
2022年4月15日 06:11
マスカルポーネをもらった。個人的にマスカルポーネは好きである。チーズチーズしてなくて食べやすいと思う。とはいえ普段全然使わない食材だし、どう使えばいいのか。正直、ティラミスくらいしか思いつかない。というわけで晩ごはんを食べた後。息子となんちゃってティラミスを作ってみることにした。スポンジや生クリームなんて常備していないので、家にあるもので適当にやってみた。食べてみたら、思った以上に味は
2022年3月25日 06:05
保育園で遠足があるとのことで。昨日はお弁当が必要な日だった。相変わらず料理に対して情熱を持ち続けている息子。前にニラ玉を作って以来、彼の料理熱は上がり続けているように思う。「おべんとうのひだって！ぼくもおべんとうつくれるよ！！」こちらにガンガン作りたいアピールをしてくる。「じゃあいろいろやってもらおうかなぁ」「うん！」というわけで、初めて本格的にお弁当作りを手伝ってもらうこ
2022年3月22日 05:03
「おかあさん、ぼくね。『たまごわるだけ』とか『まぜるだけ』とかいやなんだよ。もっとほかのことぜんぶやりたいんです！おねがいします！」息子にそんなことを言われた。「やりたいんです！お願いします！」と言いながら頭を下げる4歳児。君は何故そんなに丁寧なんだい。どこで覚えてきているんだい。息子は小さな頃から料理が好きなのである。興味があるのは感じていたので、玉ねぎの皮をむくとか、カニカマを割くとか
