2022年3月の記事一覧
コーヒーと考察 Vol.15 - 今年の目標の月イチ振り返り
３月の振り返り新年初めに立てた目標を毎月振り返ることにしています。
今年３回目の振り返り。
今までの人生で振り返ってどうこう正直してこなかったので、振り返ること自体が新鮮そのものです。
noteを毎日書くようになってから、自分の中でいろんなことに取り組むスタミナがついたのを実感しています。
振り返りながら、前に進む。
ゆっくり、時に立ち止まったりしながら。
３月もあっという間でした。
コーヒーと考察 Vol.13 - 今年の目標の月イチ振り返り
２月の振り返り１月１日に今年の目標（１０個）を書いた記事をアップしました。この目標の月イチ振り返りを今回は行います。
＜今年の目標＞
1. コーヒー豆のオリジナルブレンドをつくる→２月は焙煎自体あまりできませんでしたが、何種類かブレンドにはトライしました。エチオピアのグジの豆を大量購入してあるので、一旦はそれをベースにブレンドを考えています。
2. 日本中の自家焙煎店のブレンド研究→ゆっくりゆ