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水色に彩られた美しい街ー新疆ウイグル自治区の伊寧市の街並みを見てみようー
こんにちは、小羊です。
今日は、新疆ウイグル自治区イリ・カザフ族自治州の伊寧市の街の様子を写真と共にご紹介します。不思議な魅力の溢れるこの街の様子を少しでも感じてもらえたら嬉しいです🥰
伊寧市は新疆ウイグル自治区の中でも北の方にあり、カザフスタンとも国境が近い場所。この場所にはウイグル族、漢族、カザフ族、回族、ロシア族など多くの民族が住む場所ですが、中でもカザフ族の文化村の付近にはカザフ族の方
珍しい食材だらけ！チベット高原の街西寧市のローカル市場
こんにちは、小羊です。
先日、中国のチベット高原の北東部にある青海省の省都「西寧市」を訪れる機会がありました。西寧市は標高が約2,200メートルに達する高原の都市で、近代的な街が山々に囲まれている様子がとても興味深い場所です。
そして、西寧市は、漢族、チベット族、回族など、多くの民族が暮らし、文化が入り混じった都市でもあります。
今日は、そんな西寧市の街中にあるローカル市場＜下南関街市場＞の
まるで絵画の中！新疆の青い湖「サイリム湖」に行ってみた
こんにちは、小羊です。
今日は、新疆ウイグル自治区の西北端、天山山脈の麓、カザフスタンとの国境付近に位置する美しい湖「サイリム湖（賽里木湖）」ついてご紹介します。
この湖は「天山の真珠」「浄海」とも称されるほど、美しい自然と深い歴史・文化を持つスポットです。
サイリム湖は、天山山脈に囲まれた標高2,073メートルの高地に位置します。その青く澄んだ湖面の美しさは、本当にうっとりしてしまうほどで
エキゾチックでスパイシー！新疆ウイグル自治区の料理をご紹介
こんにちは、小羊です。
今日は、新疆ウイグル自治区の名物料理をご紹介します✨
新疆ウイグル自治区の料理といえば、
文化的多様性：漢族、ウイグル族、カザフ族、タジク族など数多くの民族が居住していて、古くはシルクロードの中継点としての役割からペルシアや中央アジア各国の文化的影響も受けているなど、様々な文化が入り混じった地域ならではの多様性が感じられる料理
スパイス：クミン、カルダモンなど豊富な
一大美食街！西安イスラムストリートで小吃巡り【陝西省西安】
こんにちは、小羊です。
今日は日本人にも大人気＆有名な、陝西省西安市（つまりは昔の唐の都、長安）にある美食街
回民街（イスラムストリート）
の様子についてご紹介します。
西安の一大観光スポットとしても有名なこの美食街は、昼夜問わず、多くの観光客が小吃を求めて訪れ、賑わっていますよ〜😁
早速目につくのは、西安を代表する小吃「肉夹馍」のお店。
肉夹馍は、焼き上げた馍（パン）にお肉や野菜を挟ん
古都「長安」で悠久の歴史を体感!【陝西省西安】
こんにちは、小羊です。
漫画『キングダム』の大ファンである小羊にとって、中国在住中に絶対に訪れなければと意気込んでいた場所の1つが、
陝西省西安
です。キングダムの主人公、李信が属していた秦国の首都(旧：咸陽)であり、始皇帝が永眠した土地、行くしかないですよね。
というわけで本日は、西安の主要観光スポットをご紹介します。
①兵馬俑博物館
兵馬俑は、秦の始皇帝のお墓に副葬品として納められ
蘭州ご当地グルメ【ローカル夜市編】
こんにちは、小羊です。
さて、今日は蘭州のご当地グルメ【ローカル夜市編】を紹介しますよ！B級グルメが目白押しです🥰
ちなみにご当地グルメ第1弾はこちらを参照ください。
まず１品目は肚包肉。
日本ではあまり知られていないこちらの料理は、
なんと羊の胃袋で羊肉を包んで煮込んだもの！
インパクト抜群ですね。新疆など西の地区で有名な料理で、実は高タンパク•低脂肪で栄養豊富且つ健康にも良い一品
