食べもの・おいしい話、エッセイ

2023年4月29日 07:24

ごまだれ冷やし中華だよ。

いつもスーパーは見切り品コーナーを重点的に見る。たいてい賞味期限が当日。20%オフ品は賞味期限が明日とか。
私は賞味期限なんて全然気にしないので安けりゃいいやの精神でそれらを買う。
ごまだれ冷やし中華が198円の半額だったので買った。
世間的に見てごまだれは人気がないのか、とふと思った。だから売れ残っちゃって見切り品コーナーにやってきたのかなぁ。
冷やし中華といえばやっぱり甘酸っぱいすっきり醤油だ

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紗世

2023年4月27日 05:46

シュークリーム食べた、それを鳩が見ていた

朝5時くらいに朝飯を食うので10時くらいになると小腹が減る。
小腹の訴えを無視していると集中力がなくなってくる。やる気がなくなる。
ああ、もう自分は駄目なのではないかと悲観的になってくる。
買い物の帰りにあまりにも生きていることが哀しくなってしまったので、さっきスーパーで買ったシュークリーム(ヤマザキの5個入り138円)を開けて1個歩きながらの食べた。
甘〜い。うまぁ〜い。
ホイップクリー厶とカス

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紗世

2023年4月26日 05:45

パインヨーグルト

ゴロッとパインヨーグルトという飲むヨーグルトがとってもおいしそうだったので買って飲んでみた。
私はゴロッとパインというくらいなのだから、親指の先くらいのパインの果実が入っているのかと思って飲んだ。
そしたら実に細かいパインの破片で以外だった。
よく考えたら果実がそんなにでかかったらストローを通らないではないか。
私は何を期待したのか。
味はヨーグルトが濃くパインの甘みが爽やかでおいしい〜飲むヨーグ

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紗世

2023年4月25日 05:43

楽しみのおにぎり

夜明けの時間が早くなった。
午前2時に目覚めてしまったので仕方なく昼の弁当を作ることにした。
今日は出かける用事があるので、帰って来た時におにぎりがあったらいいかなぁと思った。日本昔ばなしに出てくるようなおにぎりがいいなぁ〜。とイメージを膨らませる。
さるかに合戦のカニの持っていたようなおにぎりがいいなぁ〜と手のひらに塩を取り、握る。おにぎりは素手で握るのが1番うまいと私は思う。
さるかに合戦だけ

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紗世

2023年4月24日 11:39

サラダ海苔巻きとふかひれスープ

今日は朝から気持ちが、ぐったりしてしまった。
今日も風が冷たい…。
はあ〜(ため息)
はあ〜(ため息)
あんまりにも気分が落ち込んだのでスーパーのお惣菜コーナーでサラダ海苔巻きを買ってきた。海苔巻き2個で税込み150円。
いつもおいしそう…とじっと見つめて買うのをやめるのだが、今日は落ち込んでるしいいじゃん！と自分に言ってサラダ海苔巻き買ってきた。
嬉しかった…なんとなく…。
いつもと違う決断をし

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紗世

2023年4月24日 07:20

肉じゃがと心の痛み

肉じゃがを作った。
子供の頃、母はじゃがいもは煮えたてがうまいとじゃがいもの煮物を作っていたなー。と思い出す。じゃがいもの煮物は晩のおかずではなく母自身が食べたい時に煮物を作ってばくばく食べていた。
なんだか、いやあな気持ちになる。
いやあな気持ちになるのは、親子関係が普通でなかったからなのだが、それをたどると、そもそも普通とは何なのかという事になり、世の中の基準として常識が存在するように「普通」

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紗世

2023年4月23日 07:01

カップラーメンと魚肉ソーセージ

昨日は図書館に行った。
どの本借りようか1時間くらいあちこち見ていたんだけど、これ！という本がなく、ウンウン唸りながら、歩きまわって疲れた。
この図書館は専門書の揃えはいいが、小説とか雑誌とかの娯楽っぽいのが少ない。
うーん。料理の本でも借りようかと見ても、(こんなん本に教えて貰わんでも適当に作れるわい)と借りる気起きず。
結局、ノンフィクションコーナーで「全盲の弁護士竹下義樹」小林照幸著を借りた

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紗世

2023年4月22日 06:26

昨日のカレー問題

昨日のカレーはどう食べるのがうまいか。
そんなのは人の好きずきなんだが、食エッセイ集「作家の口福」で朱川湊人さんは次の日のカレーは温め返して冷やご飯で食べるのがうまいと書いていた。
昔は炊飯器ジャーの保温機能なんかないから余ったご飯はいきおい冷や飯になる。
普段は人気のない冷や飯がカレーの時だけは兄弟で奪いあいになる。
あーわかるわかる！

私も昨日のカレーは冷やご飯が合うと思っている。
カレーは

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紗世

2023年4月21日 01:12

いもいもしいカレーと大根の煮物

今日は夏日になります。熱中症に注意しましょう。とラジオで言っていた。
その通り昼ごろ外気温は27度くらいになったらしいが、日当たりのよくない部屋の中はさほど暑くもならず、いまいちピンとこない。
ちょっとベランダに出たらバカみたいな暑さ。どうしちゃったのさ。この世は。

さて、今日はじゃがいもいっぱいのカレーが突然食べたくなり、カレーライス。
業務スーパーに行ったら、じゃがいも1.5キロ(321円)

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紗世

2023年4月20日 06:02

余裕とやる気と料理

料理って気持ちに余裕がないとやる気になれない。焦り、不安、鬱、体調不良がほとんどの時間を埋め尽くしている私は料理どころか何もかも投げやりになっていた。
しかし、最近は何でかわからんがやる気が出た。何でだろうね？

明日葉は天ぷらにするのがクセと苦みが和らいでで1番うまいというのがわかった。
なのでまた天ぷら。海老と玉ねぎとにんじんのかき揚げ。そしてまた十割そばを茹でる。

八百屋でりんごが5個で1

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紗世

2023年4月19日 06:34

十割そばと明日葉天ぷら

ずいぶん前に乾麺の十割そばを買った。
そば湯が飲めると袋に書いてある。
298円だった。
私は98円の値札が前に貼られてあったのでいつも買う98円のそばかと思ってカゴに入れたの。そしたら、違ったんです。200円も高いの。よくパッケージをみたら微妙に98円のそばと違っていた。
レジで返品するのも面倒臭いので、買った。
しかし、茹でたら、めちゃうまだった。
ちゃーんと、そばらしいそばの味がする！
うま

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紗世

2023年4月17日 23:55

明日葉を食べる！

明日葉をももらった。
無農薬で栽培している方がいて巡り巡って私のもとへやってきた。
明日葉の他に大根とサニーレタスももらってウハウハな私である。
私、1度明日葉って食べてみたかったんだよね〜。超嬉しい。
昔、おとなの週末(グルメ雑誌)を読んでいて、八丈島料理の店のページがあった。
そこで島寿司と明日葉の天ぷらが紹介されていたのだ！1回、明日葉というのを食べてみたいな〜。と漠然と思った。めずらしかっ

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紗世

2023年4月17日 05:48

福音集会とにんじん丼

日曜は天気がよく新緑の樹々が陽の光に輝いていた。ただ風が強かった。
上州のからっ風というように、この土地は風が強い。布団をベランダに干すとふっとんでしまう。(ダジャレです)

この日は福音集会に行ってきた。
私はクリスチャンでないのだが、ありがたい事に昔からお世話になった方に毎月誘っていただいているのだ。
お話がとても興味深かった。
中国のキリスト教徒への弾圧と宣教師の方の苦難や、明治時代のインホ

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紗世

2023年4月16日 05:40

今朝のよかったこと＆昨日の煮物

朝、部屋のドアを閉めて鍵をかけようとしたらドアポストに紙がつっこんであった。
「なんだ？」と思って紙を引っ張りだしたら新興宗教のチラシだった。
うっ。昨日、玄関チャイムが鳴ったんだが、居留守を使い、息をひそめていたのだった。
あの雨の中、布教に来やがったのか。ご苦労なこった。ああ、よかった〜。出なくてよかった〜。居留守を使って本当に本当によかった〜。
私は心底、昨日の居留守を肯定して喜んだ。
これ

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