いもいもしいカレーと大根の煮物

今日は夏日になります。熱中症に注意しましょう。とラジオで言っていた。
その通り昼ごろ外気温は27度くらいになったらしいが、日当たりのよくない部屋の中はさほど暑くもならず、いまいちピンとこない。
ちょっとベランダに出たらバカみたいな暑さ。どうしちゃったのさ。この世は。

さて、今日はじゃがいもいっぱいのカレーが突然食べたくなり、カレーライス。
業務スーパーに行ったら、じゃがいも1.5キロ(321円)が半額になっていたので買う。
業務カレー甘口のルーも買う。厚揚げも。
昨日、大根を煮ていたので厚揚げを足そうと思っていた。
大根はちょっと小さくてエグみがありそうなのだったので米の研ぎ汁で下茹でしておいた。煮物とカレーはあんまり合わないだろうが、煮物作ってしまったんだからぁと一緒に。きゅうりのぬか漬けも出す。
業務カレールーは甘いながらもスパイスが効いている味だった。
本当に業務用のルーなんかな？レストランなんかで使われる用？
それとも業務スーパーで売っているからこのネーミング？などと考えながらじゃがいもいっぱいカレーを食べた。

煮物とぬか漬けと並べると昭和の田舎っぽいカレーライスに見えます。