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2024年2月の記事一覧
漢の創作料理倶楽部 白い焼きそば(カルボナーラスタイル) 編
1人分
白菜(食べやすい大きさにカット、千切りにしても旨いと思う)50g
キノコミックス(今回はエノキ、しめじ、舞茸)50g
玉ねぎ(千切り)50g
ちくわ(斜め切りor千切り)50g
焼きそば(チルドの奴)1pc
白ワイン 大さじ1
白出汁 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
ニンニク(卸) 1〜2g
生姜(卸) 1〜2g
水 大さじ1
パルスィート(液体砂糖)