漢の創作料理倶楽部 まろやか簡単貧乏焼きそば 編
チルド焼きそば麺1p キャベツ(適当に切って)50~100g ちくわ2本(50g)適当に切って (中濃ソース大さじ2 ケチャップ大さじ1 カラシマヨネーズ小さじ1 オイスターソース小さじ1 つゆのもと大さじ1 生姜卸小さじ1ニンニク卸小さじ1 酒大さじ1 水大さじ1)米油適宜 （）内の調味料を合わせておく。フライパンに米油を敷きキャベツ、ちくわを入れてよーく炒める。焼きそば麺を入れて酒、水を入れて更に炒める。合わせ調味料を入れてよく炒め合わせ皿に盛り出来上がり。好みで青のり、白胡麻、胡椒を振る。是非！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？