みっきーを

母親の介護の為音楽、料理、を封印しいつの日か自分の店を持つための冒険を始めた永遠の夢見…

みっきーを

母親の介護の為音楽、料理、を封印しいつの日か自分の店を持つための冒険を始めた永遠の夢見る中年！笑うなら笑え！最後に最高の笑顔で死んでやれば本望じゃん！

  • 漢の創作料理倶楽部

    ズボラ料理で旨い！簡単で旨い！を紹介！

  • ママちゃんと俺の5年愛戦争(仮)

    アルツハイマーになってしまった母親と俺(次男)の介護生活の悲喜交々を綴る思い出日記。令和4年12月15日コロナ陽性をきっかけに突然の心停止により母永眠。

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ママちゃんと俺の5年愛戦争

今日、令和4年12月15日(木)東京歯科大学市川総合病院に救急搬送。午前9時45分帰らぬ人になった。死因は、コロナウィルスが原因(かどうかはわからないが)多分それがトリガーになり合併症により心疾患の為だった。 母親は、約5年前からアルツハイマーと糖尿病で介護が必要だった。 その時自分は飲食業界にいて、将来自分の店を持つ為に資金をためながら切磋琢磨していたが、45歳という歳と多かれ少なかれ近い将来店をやるならちょっと早くやめて母親の為に「親孝行してやりたい、やるなら今しかない！

みっきーを

    • 余り得意じゃないお刺身系を昨日は食べたくなった。スーパーで安かった鰹の柵とイワシ買ってきて久しぶりに適当に。そんなだからか急に寒くなっちゃったじゃん⁉️ この寒さは多分少しくらいは俺のせいかも‥‥珍しい事するから。なんて。でも刺身旨ったな。はい、馬鹿で御座います☀️

      みっきーを

      • 最近何かダニだか蕁麻疹やら何やら分からん発疹が出来て掻きむしるから血も出てそこが治ってくるとまたぶり返しで痒くなるから本当悪循環で病院行け！と思われるだようが本当病院嫌いでまぁ気が狂うほど困ってる訳ではないから、とりあえず市販薬ベチャ塗りで様子見。しかし色々あるよショボ人生でもさ

        みっきーを

        • 夜勤明けにご褒美的に日高屋に行って本能の赴くまま注文するのは良いけど、タッチパネルはちゃんと確認して注文完了ボタン押そう！チャーハン2個頼んでるし、唐揚げ大盛りサイズ頼んでるし。でキャンセルや交換してとか言うのかったるい&小心者の自分は朝から全て平らげる。また肥るわ。写真撮り忘れ

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        ママちゃんと俺の5年愛戦争

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        • 余り得意じゃないお刺身系を昨日は食べたくなった。スーパーで安かった鰹の柵とイワシ買ってきて久しぶりに適当に。そんなだからか急に寒くなっちゃったじゃん⁉️ この寒さは多分少しくらいは俺のせいかも‥‥珍しい事するから。なんて。でも刺身旨ったな。はい、馬鹿で御座います☀️

          みっきーを

        • 最近何かダニだか蕁麻疹やら何やら分からん発疹が出来て掻きむしるから血も出てそこが治ってくるとまたぶり返しで痒くなるから本当悪循環で病院行け！と思われるだようが本当病院嫌いでまぁ気が狂うほど困ってる訳ではないから、とりあえず市販薬ベチャ塗りで様子見。しかし色々あるよショボ人生でもさ

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        • 夜勤明けにご褒美的に日高屋に行って本能の赴くまま注文するのは良いけど、タッチパネルはちゃんと確認して注文完了ボタン押そう！チャーハン2個頼んでるし、唐揚げ大盛りサイズ頼んでるし。でキャンセルや交換してとか言うのかったるい&小心者の自分は朝から全て平らげる。また肥るわ。写真撮り忘れ

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          ドーナツたまに無性に食べたくなる症候群炸裂中。

          みっきーを

          ドーナツたまに無性に食べたくなる症候群炸裂中。

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          +2

          漢の創作料理倶楽部　ソースやきそばーな　編

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          漢の創作料理倶楽部　ソースやきそばーな　編

          みっきーを

          漢の創作料理倶楽部　白滝のカルボナーラ　編

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          +2

          漢の創作料理倶楽部　既製品の何だかなあのパスタソースが劇的に上手くなる方法　編

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          漢の創作料理倶楽部　既製品の何だかなあのパスタソースが劇的に上手くなる方法　編

          みっきーを

          昨日出前館にて二郎系のちょい料理すれば家二郎が出来る出前を頼んだんだが2人前の所を1人前しか来なくてとりあえず1人前を作った。そんなトラブルに対してこの再現度はかなり良く出来たんじゃないか？皮肉wwまぁ家族に食べて貰って俺はオリジナルうどん二郎にしてさもしく食べましたとさ😭

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          昨日出前館にて二郎系のちょい料理すれば家二郎が出来る出前を頼んだんだが2人前の所を1人前しか来なくてとりあえず1人前を作った。そんなトラブルに対してこの再現度はかなり良く出来たんじゃないか？皮肉wwまぁ家族に食べて貰って俺はオリジナルうどん二郎にしてさもしく食べましたとさ😭

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          最近のチルド麺は美味いよなあー

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          最近のチルド麺は美味いよなあー

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          +3

          最近何かとサイゼリヤめいてるけど、やっぱりガーリックフォカッチャがめちやくちゃ旨い。 これ考えた人、天才だろ？ マジサイドメニューの中でマジたのまないのは、勿体ないと思います！ クソお勧め！

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          最近何かとサイゼリヤめいてるけど、やっぱりガーリックフォカッチャがめちやくちゃ旨い。 これ考えた人、天才だろ？ マジサイドメニューの中でマジたのまないのは、勿体ないと思います！ クソお勧め！

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          +2

          漢の創作料理倶楽部　ゴーヤと納豆のペペロンチーノカルボナーラ　編

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          漢の創作料理倶楽部　ゴーヤと納豆のペペロンチーノカルボナーラ　編

          みっきーを

          3Kと言われている(古いかな？表現的に？)職業に携わってみて凄く感じだんだけど「人不足」の問題の1番は携わる人達の意識の低さ新しい人達を受け入れる土壌と方法論のレベルの低さにあるという事が痛い位わかった。アレじゃ初めての人達は辞める。労働力を活かす適材適所活用法が全く理解してない

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          3Kと言われている(古いかな？表現的に？)職業に携わってみて凄く感じだんだけど「人不足」の問題の1番は携わる人達の意識の低さ新しい人達を受け入れる土壌と方法論のレベルの低さにあるという事が痛い位わかった。アレじゃ初めての人達は辞める。労働力を活かす適材適所活用法が全く理解してない

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          漢の創作料理倶楽部　キャベツとベーコンのチーズ醤油パスタ　編

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          +2

          漢の創作料理倶楽部　キャベツとベーコンのイタリアンお好み焼き

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          漢の創作料理倶楽部　キャベツとベーコンのイタリアンお好み焼き

          みっきーを

          朝も早よからカレー。夜勤で色々あって何だかイラっとしてしまったのでお腹を満たしたくてすき家に吸い込まれタンドリーチキンカレーのシーザーサラダセットをCHOICE！チーズものっけてる。朝から満腹そして満足！カレーは本当不思議な食べ物だ！嫌なことあっても食えば全部チャラになるお勧めだ

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          朝も早よからカレー。夜勤で色々あって何だかイラっとしてしまったのでお腹を満たしたくてすき家に吸い込まれタンドリーチキンカレーのシーザーサラダセットをCHOICE！チーズものっけてる。朝から満腹そして満足！カレーは本当不思議な食べ物だ！嫌なことあっても食えば全部チャラになるお勧めだ

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