2024年7月の記事一覧
宴会帰りの持ち込みで作るパスタ Pasta made from party leftovers：おまかせ小品集 Chef's choice dishes collection
深夜食堂（ドラマの深夜食堂よりずっと前のお話）」でお出しした料理の小品集。材料がある限り何でも出してました。ほとんど即興だったので何百種類も作りましたが、お客様のエピソードを思い出せるものを少しづつ再現します（差し支えある話は多少脚色しています）。
A collection of small dishes served on "Midnight Diner" (a story that took
まさかの炊飯器1つで、ひと晩で完成する...！ 【自家製白みそ】
発酵のたのしさ、おいしさ
そして何より、手軽さを伝えたい…
今回は
・炊飯器で放置
・ひと晩で完成する
そんなハードルをぐんっと下がる作り方を紹介します。
本来、大豆の皮はむきますが、それすらしません。
ちゃんと しっとり滑らかに仕上がります！
市販の白みそは、
砂糖などの甘味料がたくさん使われていたり
少し甘すぎると感じることも多くて…
だからこそ、自家製白みその、麹本来の上品な甘みと
ダイアログノートを買ってみた
はじめにこんにちは！わちゃです。
以前、『小さなノートの使い方/活用術』という記事を書きました。多くの方に読んでいただいている記事になり、毎日仕事帰りに「お、今日もこの記事いいねされてる！」と嬉しくなります。
そんな記事でも書いた、「小さなノート」。
今回は、ポケットサイズではありませんが、「小さめのノート」を紹介していきます。5月に購入してしばらく使ってみました。購入したノートは「DIALOG
楽しみなドラマ " A Table" のこと
7月期シーズンのドラマがいろいろ始まりましたね。
インスタでオススメが上がってくるまで全く知らなかったこの「A Table - ア・ターブル 〜ノスタルジックな休日」が毎回楽しみになってます。
昨年、「歴史のレシピを作って食べる」ってテーマで放送されていた作品の続編らしい。知らなかったー！
市川実日子さんと中島歩さんがご夫婦役で主演。 吉祥寺に住んで井の頭公園を散歩次いでにお買い物したもので
ミニマリストが愛用するスマートウォッチ「Watch Pro CMF by nothing」半年使用Review｜ミニマリストのモノ語り
どうも、Andyです。
今回は、私が半年間使ってきたスマートウォッチ、Watch Pro CMF by nothingについてお話ししたいと思います。
ミニマリストとして必要最低限のものだけを持ちたい私が、なぜWatch Pro CMF by nothingを手に入れたのか、そして実際に半年ほど使ってみてわかったことを紹介します。
なぜWatch Pro CMF by nothingを選んだのか
