2023年3月の記事一覧
大人だから、友達と写真を撮った。
先日、海外に留学中の友人が一時帰国するということで、
私たちは大阪へ集結した。
私たち、というのは【海外・大阪・愛知】と見事に散って暮らしている３人のことで、大学1年生からの友達だ。かれこれ10年の付き合いになる。
私たち、はあの頃の名残りのまま「ひろし」という名前のグループLINEで、今もずっと連絡を取り合っている。
このエッセイでは友人２人の名前を、YとMとする。
社会人になると住む場所は
テキトゥー・ナ・カルボナーラ
チーズと牛乳が余っていたので、カルボナーラを作ることにした。
「カルボナーラを作る」と、さも小慣れた感じで言ったものの、レトルトを使わずにカルボナーラを作るのは人生で初めてのことである。
チーズはともかく、私は牛乳を単品で飲むことが出来ない。
だから、普段料理で使うときは多少コスパが悪くても使い切れる小さなパック牛乳を買うのだが、今回は４人前のグラタンを一気に作りたかったので仕方がなかった。
