マガジンのカバー画像

Cooking Story

32
運営しているクリエイター

#トロント

自分の道を歩いてるか

自分の道を歩いてるか

おはようございます。
気温は15°、晴れ☀️

今日は新しいレシピを試してみる時、
クックパッドのレシピ通りに作っても、
どうしてかうまくいかない時もあって、

そんな時
YouTubeでの
実践編を通して、
あーそういうことねと
思う時もあったけれど、

それでも、やっぱり
その土地では手に入らない材料だったり、
環境が違うこともあるのか?
道具が違うこともあるのか?
温度設定や時間など違うのか

もっとみる
Bundt Butter Cake

Bundt Butter Cake

トロントですと
Williams Sonomaとかでも売ってる
Bundt Cake用の型、

それが手に入ったら、急にバターケーキが食べたい気持ちが湧いてきて、

レシピを調べて作ってみると、
1回目は思ったよりも膨らまず、
自分がイメージしたバターケーキとも違って、

シットリ感に欠けたので、
もう一度レシピを探して
今度はYouTubeの動画を見て

作ってみました。

この動画でも、
まだ

もっとみる
【食】貴子の習慣 How to😁

【食】貴子の習慣 How to😁

おはようございます♪
トロントの気温は17°、
雨が降ったみたいです。

まだまだ今日は雨が降りそうです。

ガーデニングで👩‍🌾、
久々に会ったスティーブン、

最近の状況を話しながら、
今年は色々あって、
年を取るってことと
自分の体のサイクルの変化に対応するのが大変だと感じてるという話から、

【食】と【睡眠】の習慣作りについて考えてみました。

スティーブンが育てた
真っ赤な大きな🍅

もっとみる
地球で生きること

地球で生きること

おはようございます。
トロントの朝の気温は8°、
昨日は少し空気も冷たくて、

屋上でのBBQも焼くだけ焼いて、
部屋の中で食べることにしました。

母の日で
2015年の9月に亡くなった義母エリッサのレシピの『バナナケーキ』を焼きました。

もっとみる
使えば使うほどに美味い

使えば使うほどに美味い

【道具】って言ったって、

高ければいいってモノでもなくて、
それを使いこなせて、

ナンボって、

日本語
聞いたことあるでしょ。

まさに、
ソレ!

ヘアスタイルでもヘアスタイリストの腕も丹念に磨かれてるとは思うけれど、道具を使いこなせてる人、自分が使いやすい道具を発明してしまう人もいるくらい、

ヘアスタイリストにとっても、ハサミと同じくらいブロードライヤーって、仕上げが違ってくると言われ

もっとみる
いつも元気をくれる人

いつも元気をくれる人

 実は今週に入って、いつにもなく女性の日が長引いていまして、今年に入って、もう終わったのかなと思ったら、ヨガを再開して毎日朝と昼にヨガをしていたら、女性の日も再開したようで、今回は長期化していて、私は20代の方が女性性のトラブルも多かった気がしているくらいトロントに来てからは、今まで女性の日で悩むこともなく順調でした。

「ちょっと早くない。」とも友人に言われたのですが、平均的な年齢には近くて、無

もっとみる

朝プリン🍮レシピ

『簡単美味しいおやつレシピ教えて❗️』

😉と言われて、思い出したレシピなのです。

私が

このコロナパンデミックの始まりの

ロックダウンの時によく

朝の気分を上げよう!と
(正直言いますと、

気分上げようと思って夜作ったわけではなく、Michaelの夜の間食を“明日の朝ね!”😉と、
なだめるためでした🙏😞😅🤣)

夕食の仕込みの時に

このプリン🍮を作って、

朝5時に起き

もっとみる