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2021年7月の記事一覧

熟成途中のボルドーワインを試飲。2020年ヴィンテージワインの出来は?【フランスは今日もワイン日和】

熟成途中のボルドーワインを試飲。2020年ヴィンテージワインの出来は?【フランスは今日もワイン日和】

メルシャン欧州事務所に赴任中の弊社社員、春日井 琢記より、パリでの生活や仕事を通じて感じた「ワインの楽しみ方」についてお伝えしていく連載企画。
第6回は瓶詰め前のワインを試飲する「プリムール・テイスティング」ついてお届けします。

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規制が緩和され活気が戻ってきたパリみなさん、こんにちは!メルシャン欧州事務所の春日井です。

パリでは5月19日より、さまざまな規制が段階的に緩和

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気になる本はありますか?「CONTACT ART~原田マハと名画を訪ねて~ シーズン2」とセットで読みたい本4選!

気になる本はありますか?「CONTACT ART~原田マハと名画を訪ねて~ シーズン2」とセットで読みたい本4選!

7月の番組テーマは「CONTACT ART~原田マハと名画を訪ねて~ シーズン2」
アートを愛する作家、原田マハが案内人となり、アート作品との対話の仕方(コンタクト)をナビゲートする、オリジナルアート番組の第2弾。

ブッククラブ部長の幅さんが今回、番組をより楽しんでいただくための4冊の本をセレクトしました。

1冊目:絵を見る技術
秋田麻早子(著)
朝日出版社

「人の目をとらえて離さない絵」と

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おっさんずみーる#02;お好み焼き

おっさんずみーる#02;お好み焼き

今回の話題は、欧州で見つけた変な形のキャベツと、調理道具で味が変わったことについて。
全部、オランダ及びドイツの地元スーパーで入手可能である点が、私的にポイントが高いと思っています。(この記事には、レシピとか作り方のコツとか、そういう要素は殆どありませんのでご注意ください)

材料材料は、気分次第で多少の入れ替えがありますが、基本的にキャベツ、豚肉、小麦粉、玉子。エビを入れたり、ネギを入れたり、ニ

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エールフランス 国際線 ビジネスクラス

エールフランス 国際線 ビジネスクラス

Paris - Tokyo / AIRFRANCE (Oct. 2019)

今回は日本とフランス・パリを結ぶエールフランスのビジネスクラスをお伝えします。

東京とパリを結ぶ路線は多く、日系航空会社2社も毎日定期便を運行するドル箱路線です。エールフランスは、成田-パリ・シャルル・ド・ゴール便(毎日運行)と羽田-シャルル・ド・ゴール便(週3便)、関空-シャルル・ド・ゴール便(週6便)を運行していま

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