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Events|食で旅するフィンランド 〈季節のお菓子、ルーネベリタルト〉
1月の間、LAPUAN KANKURIT 表参道では、フィンランドカフェ・istut(イストゥット)さんにご協力頂き、フィンランドで親しまれているパンやスイーツを週替わりで販売しています。
最終週の第4弾 1月30日(土)・1月31日(日)は、今の時期にもっともフィンランドで食されているスイーツ、「Runebergintorttu(ルーネベリタルト)」です。
アーモンドやカルダモンが入った円柱
Events|GWのおともに、フィンランドのパンとスイーツ 限定販売
今日からゴールデンウィークがスタート。
一年前の今頃は「旅行は来年のお楽しみにとっておこう!」なんて思っていたけれど、今年も引き続きステイホームになってしまいましたね。残念に思う反面、この一年で、料理や手芸やガーデニングなど、おうち時間の過ごし方が随分と上手くなり、昨年よりも充実したお休みが過ごせそうな気もしています。みなさまは今年のゴールデンウィーク、どのように過ごされますか?
LAPUAN
Events|食で旅するフィンランド 〈リンゴがたっぷり、オメナピーラッカ〉
1月の間、LAPUAN KANKURIT 表参道では、フィンランドカフェ・istut(イストゥット)さんにご協力頂き、フィンランドで親しまれているパンやスイーツを週替わりで販売しています。
第3弾の1月23日(土)・24日(日)は「Omenapiirakka(オメナピーラッカ)」。今が旬のりんごを使ったケーキがやってきます。
りんごは日本人にとって、とても身近で親しみのあるフルーツですが、フィ
Events|食で旅するフィンランド 〈カルダモンの良い香り、ムンッキ〉
1月の間、LAPUAN KANKURIT 表参道では、フィンランドカフェ・istut(イストゥット)さんにご協力頂き、フィンランドで親しまれているパンやスイーツを週替わりで販売しています。
第2弾の1月16日(土)・17日(日)は、「munkki(ムンッキ)」が登場。
ムンッキは、カルダモンがたっぷり入ったパン生地をボール型やドーナツ型にして揚げた素朴なお菓子。フィンランドでは、5月1日のメー
Events|1月の週末は、「食で旅するフィンランド」
新年明けましておめでとうございます。
昨年は多くのみなさまにご来店いただきまして、本当にありがとうございました。2021年も引き続き、よろしくお願い申し上げます。
年末年始、みなさまはどのように過ごされましたか?旅行に行きたかったけれど今年は自宅でゆっくり、という方が多いことでしょう。そんな今年の冬、LAPUAN KANKURIT 表参道では「食」で旅するフィンランドをご提案。istut(イスト
セムラ?ラスキアイスプッラです。
おはよーモーニング。
志保です。
暖冬ですね。
それでもしっかり、この季節がやって来ました。
フィンランドのラスキアイスプッラ。
スウェーデンでは「セムラ」と呼ばれている冬の風物詩。
挽き立てのカルダモンを効かせた、
ほんのり甘いプッラ(パン)に、
istut自家製のレッドルバーブジャムと、
フレッシュクリームを挟みます。
今週末の3連休からスタートしますよー。
土日祝限定で、個数も限定
Events|12月のシナモンロール cafe istut
毎月最初の土日は、シナモンロール販売の日。
LAPUAN KANKURIT 表参道では、日本で味わえるいろいろなお店のシナモンロールを月替わりでご紹介しています。
12/7(土)・8(日)は、旅好きなご夫婦が営む荻窪のカフェ 、istutのシナモンロールがLAPUAN KANKURIT 表参道にやってきます。
荻窪天沼八幡通りを歩いていくと、ぱっと目を引くブルーの外壁。道路に面したカウンター