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ガッテン流に鰻をいただく
#夏の旬食材レシピ
夏の旬食材なのか？疑問ですが。
うなぎが、大好きで、でも高いし、家人はあまり好きでないため、丑の日以外は食べない。
スーパーのうなぎを、しばらく、しばらく睨めっこして、とうとう手にとった。
私は、何十年も前に見たためして○ってん。のうなぎの焼き方をいまだに忠実に再現している。
①スーパーの鰻は、トレイからだすと、まずお湯で、表面のタレを洗い流す。ちょっとしたゼラチン質
子牛流注(しごるちゅう)と腎のあれこれ
こんにちは！
先日、らんみかさんが、「臓器と時間の関係」についてとってもスッキリまとめてらしたので、ご紹介させてください。
やはり、23時までに寝るのは大事なのねー、と納得しました。
平日わたしは5時半起床なので、22時半就寝を目標にしています。
（なかなかできないけど）
メタトロンを一番最初に受けた1年前。
「脳を休めるには、なるべく早くに寝ることですよ。」
と、脳の疲れ（睡眠不足）を指
