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アグリカルチャー

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八ヶ岳南麓の小さな庭でガーデニングと家庭菜園を楽しんでいます。八ヶ岳農業大学校に通ってからは、夢が大きくなり、もっと広いところで農的暮らしをしたいと今考えている最中です♪
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*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 DOHO野菜たちの秋

*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 DOHO野菜たちの秋

この夏は、ブルーベリー仕事でとってもとっても忙しかった。
農業で1ヶ月3桁近く稼ぐということは、それだけ、体力も気力も頭脳もフルフルフルのフル回転!
かなりのバテバテグロッキー、本来怠け者のホシコさん・・・でも、こんなんじゃ、プロの方々には笑われてしまいそう。
やっとほっと一息。ふと庭を見るとジャングル状態。
DOHO紐縛りも、半分位しか実行できず。
来年の課題多し(`⌒´)ノ

でもでも中途半端

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*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 初夏のDOHO野菜たち

*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 初夏のDOHO野菜たち

寒い6月から一気に暑い7月となった。
鳥の餌のこぼれ種の向日葵の花が咲き、庭中がラベンダー・カモミール・クリーピングタイムなどのハーブの香りに包まれる(*⌒∇⌒*)(*⌒∇⌒*)

空高く伸び続ける*きゅうり*さん
ただいま身長180cm超え!(・0・。) !
縛りまくりながら上へ上へ伸ばすDOHO*垂直仕立て栽培*☆⌒(*^▽゜)v
伸びに伸びて、支柱を足して、大空へまっしぐら

青空に向かう成

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*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 幸せのイエロー♪喜びのイエロー♪5月は大忙しの巻

*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 幸せのイエロー♪喜びのイエロー♪5月は大忙しの巻

寒い5月、まだ、薪ストーブをつけている毎日。
寒かったと思えば夏日もあったりと
野菜の植え付けを悩む毎日だが・・・

✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・*☽
5月8・9日 ● 果菜類 雑草抜き
10・11・12日 ● すべての作業
13・14日 ● 花とハーブ
15日 ● 葉菜類 
19・20日 ● 根菜類 雑草抜き
✰⋆。:゚・*☽:゚・⋆。✰⋆。:゚・

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*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 4/13「満開の桜とともに***Potato*じゃがいも植え付け♪♪♪」とその後

*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 4/13「満開の桜とともに***Potato*じゃがいも植え付け♪♪♪」とその後

ここ数日の暑さで、あっという間に、庭のしだれ桜が咲きました。
お日柄も良く(今日明日は、種蒔き・植え付け・植え替えに関係する、田園と園芸のほぼ全ての作業に適した時期)満開の桜の下で、じゃがいもの植え付けです。

【2022菜園ノート その2】
〜じゃがいもの植え付け 4/13 AM 曇り/午後から雨〜
・70cm幅に2列/長さ4m/(永田農法で鍛えた)約30cm高畝
・一畝 2列 25cm 千鳥植

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*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 3月末4月初め 「畝作りwith援農隊*」そして・・・「七年に一度の*諏訪キチ虎子*の登場!!」

*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 3月末4月初め 「畝作りwith援農隊*」そして・・・「七年に一度の*諏訪キチ虎子*の登場!!」

*人参種まき*に続き、次回じゃがいも植え付け●月齢●「ほぼすべての農作業が適日☆⌒(*^▽゜)vという4月の13&14日を目指し、畝作りに励むホシコ。ハナコさんは、20日から行われる★母校のアート展★に出品する作品制作と★あれ★にお忙しいので、これぞ! ̄ー ̄)とばかりにホシコお一人様仕事(二人でやると、虎VS猪の戦いで思い通りに前に進まないのでムフフとこっそり喜んでいる)

ホシコの*畝作り*への

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*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 3/26「春一番は*Carrot*人参♪♪♪」

*八ヶ岳ベジタブルガーデン*日記2022 3/26「春一番は*Carrot*人参♪♪♪」

八ヶ岳もようやく春の気配がしてきて、広い畑が欲しいと思いつつ( .. ) …今年も、無理せず、お庭で家庭菜園☆⌒(*^▽゜)v

昨年は、*DOHO STYLE 垂直仕立て栽培*じゃがいも大成功!
あまりの美味しさに早々に食してしまったので、貯蔵用のじゃがいもを急遽Agrikant先生から調達した位・・・

調子に乗ったホシコは、今年は、担当野菜を全部〜〜♪*DOHO STYLE*で縛りまくるつも

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くるくる流れる不思議なご縁・・・*荻原葉子さん 麻伊ちゃん 在也くん 荻原朔美さん*ホシノハナからの*半農半X便*

くるくる流れる不思議なご縁・・・*荻原葉子さん 麻伊ちゃん 在也くん 荻原朔美さん*ホシノハナからの*半農半X便*

葉子さん・・・そう思った。
長いご縁の大切なお客様*高橋麻伊*さんの絵画「うつろぶね」

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

20代前半のある日。ホシコは、ちょこんと小田急線の座席に座っている。
両隣には、何故だか?2学年下の後輩2人。左には、その後ミュージカルスターとなるM、右隣には、画家さんの御子息がいかにもという感じのJ。学園きってのイケメンボーイズ!

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孔雀の国から・・・招福大根・福大根・・・しっちゃかめっちゃかのありがたい日々♪

孔雀の国から・・・招福大根・福大根・・・しっちゃかめっちゃかのありがたい日々♪

孔雀の国からの電話。
「すべてがSlowly Slowly Slowly・・・」
仕入れ担当のハナコさん曰く
「インド人は、絶対に“I'm Sorry“とは言わないのよ。」
でも、仕入れ先の社長は、半べそかきながら
「I'm Sorry」の連発・・・

外出禁止の処置が長かった彼らの国では、
仕事ができずに、多くの職人さんたちが他の仕事についてしまい
「仕事があるが、仕事が進まない状態」になってい

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Forget me not...*〜へそかぼちゃ〜*かぼちゃんとナス姉の物語

Forget me not...*〜へそかぼちゃ〜*かぼちゃんとナス姉の物語

寒冷地八ヶ岳南麓は、冬になると野菜が採れない。なので、冬に向けて貯蔵野菜を集めている。(最近は、温暖化の影響か、ハナコさんが寒さにあたった甘い葉物野菜を上手に育てているので助かる)

我が家には、4畳ほどの地下室があるので、野菜がとっても日持ちするのでありがたい。

この夏は、ブルーベリー仕事でとってもお忙しかったので、野菜にかまってあげられず、なんと!かぼちゃが一つしか出来なかった(-_-;)彡

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八ヶ岳の秋仕事〜干し柿作り〜

八ヶ岳の秋仕事〜干し柿作り〜

11/12 (金曜日)の朝。
紅葉もいつのまにかピークが過ぎ、落葉し、遠くに望む南アルプスは、うっすら雪景色。秋から冬に向かう空は、ピンク色に染まりとても綺麗です。

私たちもそろそろ冬支度。

昨日は、Agirikant先生から「今年も百ぐらい用意できたよ♪」とのことで、*甲州丸*を譲って頂きに行きました。(百とのことでしたが二百個あった<(_ _)>)*甲州丸*は小さめだけど、渋がたっぷりで、

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八ヶ岳ママン★まま母シスターズからHIRO君へのエール

八ヶ岳ママン★まま母シスターズからHIRO君へのエール

八ヶ岳南麓もすっかり紅葉真っ盛り
青空晴れやかな朝
八ヶ岳ママンことママ母シスターズは、朝から車を走らせる(=^▽^=)(=^▽^=)

ジャーン♪母校到着!

〜山梨県立農業大学校〜
山梨県北杜市長坂町にある
「21世紀の農業・農村社会を担うにふさわしい実践力と優れた経営感覚を備えた農業経営者を養成するため、生産から流通・販売までアグリビジネスの実際を学ぶ」ための学校。
八ヶ岳の田舎暮らしで農的

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*紅葉の始まり*と愛しの*八頭芋茎*

*紅葉の始まり*と愛しの*八頭芋茎*

朝、選挙の投票に公民館まで出向いたら、見事なもみじの紅葉が・・・
ということで、投票終えたら、急遽、紅葉ドライブに♪

今日はどどっと冷え込んで・・・紅葉一気に進んだ感じ \(◎o◎)/
一番上の*八ヶ岳高原ライン*を走る カラ松の紅葉(標高1400mあたりの大泉町界隈)です。
ちょっと茶色いかな?それとも、これが金色になるのかな?

八ヶ岳に引っ越してまもなく、みっちゃんが教えてくれた。
「この

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小さな秋の収穫祭

小さな秋の収穫祭

ものもらいになった。
このところ、休みをとっていなかったし、今日は、すべてをお休みにして、お目目を大切に労ってあげよう(´>‿<`)

と思っていたら、いきなりの0度で、里芋の葉っぱがくしゃんとなっている。それに明日は雨だし、ものもらいなんて言ってられなくなった。

ハナコさんに手伝ってもらって、里芋を収穫・・・芋がない( *_* )
今季のあまりにも見事な里芋の葉っぱに、母がちょっと心配していた

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秋はなんだかもの哀しくて・・・*愛しのSUGO*

秋はなんだかもの哀しくて・・・*愛しのSUGO*

今日は気温がとっても下がり寒〜い寒い
八ヶ岳南麓の木々の色付きも一気に深まりそうです。

庭のトマトの収穫も終盤となり、ホシコは今日も大量収穫となったトマトソース作りに勤しむ♪

素材は、Polly玉ねぎ&Agrikantニンニク、そして、星の花ガーデンの自家製トマト。ピンクのバーミキュラにぎゅびんと潰したニンニクをオリーブオイルで炒め、芳しい香りがしてきたら、微塵切りした玉ねぎとトマトを入れ、砂

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