2024年1月の記事一覧
ジビエ🎵～長野県産烏セルベルのオーブン焼きの巻‼️😱～
ジビエ料理は昔から好きでした🎵😁
鹿、猪、鴨、山鳩、野うさぎ位は食したことがありましたが、
まさか～のカラスの脳味噌を食すことになろうとはッ‼️
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山野を駆け巡り大空を舞った天然の肉は、脂肪が少なく栄養価も高いのです。
動物の尊い命を奪う代わりに肉、内臓、骨、血液に至るまで全てを無駄にせずお料理に使い生命に感謝を捧げる。
それこそがジビエ
『姿をみつめて』～民族芸術としてのいけばな～
#民族芸術
ほりべえの幼い頃に池坊華道会教学委員、池坊華道会派遣教授でいらした
中村亮一先生のお言葉です。母がいけばなを修練する姿を見て、ほりべえもいつの頃からか、いつかはこのような花をいけたいっ！！と思いながら修練を積んだものです。
「民族芸術とは」
文化資産保存法によると、民族及び地方特有の芸術をさす。
また、民族芸術学会「ごあいさつのなかの一文」によれば
要するに、
・生活に密着
新年あけましておめでとうございます。
今年は出だしから
大規模な災害や事故が
起きてしまいましたが、
みなさんのこれからの一年が
今年の干支である辰のように
上昇する願いを込めてイラストを描きました。
(このイラストは、商用目的以外であればご自由にお使いください。)
今年もよろしくお願い申し上げます。
kiwame JAPAN
上山田吉宏
新年早々コングラを頂きましたが、喜べない😿
被災に遭われた方々の安否が心配です。
天災は忘れた頃にやって来る。なんて違う！！！天災は忘れちゃいけないんだ…😿
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ほりべえの選んだ #今年のベスト映画 は
そして、コングラを頂いた記事が コチラ ⇓
北陸地方には、ほりべえの大切な人達が住んでいる…
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お