金曜日はカレー🍛
舌が敏感で好き嫌いの多い息子に、今日の煮込みハンバーグを褒めてもらって、料理の苦手な私はとても嬉しいのであります🥰わーい🙌
今日の夕飯。
トリプルワーク後、夕飯の食料を購入。お惣菜のコロッケを半額で購入出来ました。家に帰るまで我慢出来ずに車の中で1個食べて。2個食べて。3個食べて。家族の分まで食べてしまいました…。
夕飯は安い小間切れの牛肉と野菜で焼き肉風野菜炒めを作りました。
今日は直前に観た『孤独のグルメ』の影響で、賞味期限切れ納豆、賞味期限切れ竹輪を入れたその名も”冷蔵庫のお掃除風お好み焼き”を、夕飯とした。お好み焼き粉に卵とキャベツ、水も入れて焼き、お好みソースとマヨ、鰹節をかければ、なんということでしょう、立派なお好み焼きに✨鰹節踊ってる♪
夕飯は いなだのお刺身、 かぼちゃとささげの煮物、 トマトとレタスの中華スープ、など 実家暮らしは“など”が多い。 何かしら残っているものや頂き物がある かぼちゃはストウブで10分、無水で煮ただけで、ほくほくに 調味料は、塩だけ 鋳物はすごい かぼちゃの美味しさに目覚めたぞ
野菜不足気味なので、今晩はカレー🍛を作る予定で、もう苦手なじゃがいも🥔の皮むきしました。ご飯炊きながら作るので暑いだろうなぁ。明日通院で体力温存中です。
💛諺シリーズ ⑦💛 ● 血となり肉となる become one's blood and and flesh 類義語:糧となる、艱難汝を玉にす など 対義語:ふいになる、むだになる など 学びや経験は一生の宝物。 私の今日の夕飯🍚は焼肉(^^♪ (諺とは関係ありません💦)
ママ友から獲れたて野菜と自家製味噌を貰いました。 それらをふんだんに使った夕飯~! 焼きナス、茹でオクラ、ナスと豚バラ肉の味噌キムチ炒め。 ご馳走さまでした。m(_ _)m
夕飯はネギの下ごしらえして冷凍にしたのと冷凍牛丼ですき焼き風にします!
今日は年1の胃カメラ。案の定の新米Dr😰ゲーゲーしまくり...(汚)Drも指導医に緊張しているのが伝わり、時間かかり失神すっかと思った...その後息子殿の授業参観へ。変顔とかせず、真剣に先生や友達の話聞いてて母さん安心。夕飯は息子のリクエストでピーマンの肉詰め😋
夜勤前なので、これから夫の夕飯を作ろうと思います。 今日のメニューは簡単にシチューです🥢 カレーもそうだけど、田舎のおばあちゃんが作るような具材の大きいのが好きです🐷
柴犬のクロが、ボスのお供として実家に同行してきた🐕️ 今日はおつかいでスーパーにいって、うすいえんどうを発見して大活躍! 夕ごはんはもちろん、きつね氏特製レシピの豆ご飯🍚🦊✨ みんな喜んでくれてよかったね✨
今日の夕飯は夏野菜カレーに挑戦! 豚バラ肉、ニンジン、タマネギ、ナス、オクラを炒めて煮込んでみた。 オクラが溶けて存在感がなくなってしまったが、味は美味しかった👍 後3食分あるので、トマトを加えるなどアレンジしてみます🍛
豆腐ステーキにしました👌