本日のお夕飯は『絶望パスタ』(レシピブログくっつけてあります)
相方のいない最後の晩餐は『絶望パスタ』。
このパスタ、大好きな土屋圭市さんが食べていて、ずっと気になっていたもので、去年レシピを調べて作りました。
ピエトロにもあるんですよ。(レシピは違うけど)
すんごい美味しいんですが、相方がサーディーンの臭みが気になる(そこが美味いんですけど)と言ったのでなかなか作れないでいる一品です。
レシピ⏬⏬
今日は神戸物産さんのオイルサーディーンを使いました。
私はパスタで夕飯だと、一人で二人前くらい食べちゃうので、丸々使いました。
うまうま。
オイルサーディーンはスモークの方が私の好みです。
美味しかった!!
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