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偶然にもまた「コシアブラ」を食することに

春の味覚と、料理を楽しめるようになった体調に感謝

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タラの芽❣

5か月前

山菜の天麩羅

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採った山菜を食べる

4か月前

春の苦み

信州産、春の山菜第五弾!!山菜の王様「たらの芽」新着しました

5か月前

よめないからおもしろい

近所のスーパーで、惣菜売り場のスタッフの方に、「たらの芽はありますか?」と尋ねた所、今日入荷したものがあるとのこと。揚げてくれるというので、しばらく店内で待っていました。無事に出来たてを購入出来ました。程よい苦味のある春の山菜なので、陳列されていると思わず手に取ってしまいます。

日当たりの良い川岸で、蕗が花を咲かせている。蕗は花が咲く前に摘み取り、味噌汁、天ぷら、蕗味噌にしたい。我が家の山菜ハンター・長男も間もなく始動か。「蓬の蒸しパンとパンケーキ食べたいなぁ。」と蓬摘みを待つ末娘の脳内は美味しい物でいっぱい。ウドもタラの芽も楽しみ。春の恵みに感謝。

山菜の天ぷらにチャレンジ

1年前

たらの芽

1年前

旬の食材

2年前

裏山のたらぽ

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XPERIAの世界(山菜採り)

恋愛だの結婚だのリリスだの。

旬のものを頂くありがたさ

3年前

ご近所さんに たらの芽の天ぷらを頂きました。「春が来た!って感じるよね。」皆、うんうん頷きます。どの季節にも それぞれの趣があって、いいなぁと思いますが寒さから解放されていく春は 嬉しさもまた格別です。「春になって出てきた新芽を食べるのは申し訳ないけれどね。」春を頂きます😊🌱

会社の楽しみ🎵

空見たのはいつ???

3年前

タラの芽🎵 会社で貰った山葵超美味い❤ ほうれん草のバターソテーと共に至福のひと時を✨ 皆さん今日も1日お疲れ様でした(´∀`*)ノシ カンパーイ🍻

お酒のアテゲッチュー🎵

春の山菜を天ぷらで味わう

3年前

山菜を勝手に採ってはいけません。その山は誰かの私有地です。

2021年3月24日今日の一句

蝶・たらの芽       431-4/21Ⅴ

3年前

【土井先生】たらの芽とこごみの芋あえ【きょうの料理】

山菜の王様

ぜんまいとタラの芽を食べたよ!

春の便り、たらの芽の天ぷら

味噌田楽とたらの芽天ぷら

4年前

昨日は有給休暇の消化で山菜採り(近所の山)

好きな俳句を筆ペンで 80/365

タラの芽と鶏胸肉 きのこソース

気がかりがあっても目の前のことを黙々とやることも大事!

たらの芽・虎杖      625-1/21Ⅳ

2年前

映え努力ゼロの外天ぷらの画😎 しかしまあほんとに美味しい😋🍴 ふきのとう、そらまめ、こごみ、たらの芽。 ずーっと揚げ続けたい。 無心になれた。 缶ビールつけるから五百円でどうですか。 ゲップがふきのとうのかほり。 罪悪感ゼロゲップ💨💨

2年前

山菜の王様

お裾分けに行ったつもりが物々交換して多幸感に包まれ帰宅した話

冷がけそばのトッピングにたらの芽と🦑

たらの芽・芹       429-8/21Ⅴ

3年前

省力型おうち焼き肉