阿佐ヶ谷呑屋日記

【 BAR頻伽(びんが)の日々雑記】 東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-20-4 東欧ジョー…

阿佐ヶ谷呑屋日記

【 BAR頻伽(びんが)の日々雑記】 東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-20-4 東欧ジョージア🇬🇪土着品種を土甕で自然発酵🏺地中で醸すクヴェヴリ・ワイン(無形文化遺産）、ジン、アブサン、ミード、オードヴィ、メスカル、モルトなど店主の好きなお酒だけセレクト 全席禁煙🚭古物商『迦陵』も営業

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    違和感にスポットを当てネガティブとポジティブ表裏一体の相互関係について超個人的な目線と見解を綴っていこうと思います。繊細な感性の人が楽しく逞しく生きるためのマガジンになればいいな♪ 興味がございましたら記事を購入していただけるととっても嬉しいです♡

今夜、ラジオからポリフォニー

【呑屋日記6/30】咲夜の口開けはスポーツライターの藤島大さん。 大さんがラジオパーソナリティを務める『藤島大の楕円球にみる夢』でジョージア🇬🇪のポリフォニー音楽をかけてくださるとのご報告！！ 頻伽でかけてたCDを全国に流していただけるなんて…感激‼️ 7/1放送(今夜！18:00〜18:45)ラジオNIKKEI第1 たのしみです！！ そしてゴールデン街から深夜プラスワンの御一行様が新進気鋭の若手バイオリン奏者をお連れくださり(ごめん！お名前わすれてしまいまして！)

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    • 白さちさん 黒サチさん

      【呑屋日記6/29】咲夜はみなさん『パラジャーノフ』をのみにきてくださりありがとう♡ クヴェヴリの酸味 アララトの甘味 深み 種ごと絞ったザクロの苦味… これらをいい塩梅でブレンドし シュワっと炭酸で仕上げたオリジナル♡ これで身体も心もリセット✨ 今後もありますのでよろしくね♪ 折坂悠太『呪文』もお買い上げありがとうございました♡ さてお次はジンの新入荷 🇬🇧カムクワット(金柑)ジン 🇯🇵ヤマレスト・ジン(yum＋arrest＝ヤマレスト)旨すぎてタイホ！ 🇯🇵石

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      • それぞれの発見それぞれのアウトプット

        【呑屋日記6/28】咲夜はクチコミで初来店の方々やリピートしてくれた方々と魅惑のお酒と楽しい夜をシェアしました✨ 今月は西荻からのお客様がたくさんいらしてくれてお店のかたや常連のかたがすすめてくださったみたいでとても嬉しいです✨ そしてみなさまとても感じのよいかたばかり！たのしかったです、ありがとうございました✨ いつも通ってくれてるY君やTちゃんもアシストしてくれてありがとう✨ 昨夜の会話、酒と化学と歴史が絡まり合った楽しい話の中で、ふと思い出したのが、頻伽で最初に

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        • 色褪せない名盤

          【呑屋日記6/26】水曜の夜。初めて来てくれたお客様や2度目に来てくれたお客様たちとたのしく過ごしました。 お酒のおともはダニー・ハサウェイの名盤「LIVE」 不意にアナログ盤の音に癒されたくなってこのレコードをかけたら… 「あ！このアルバム！大好きなんです、おかわりください♪」とさわやかなgentlemanがメスカルをおかわり。 隣の3人は会社帰りの気のよい仲間たち。ビンガのお酒を好奇心いっぱいにのんでくださり和気藹々。 こうゆう同世代がいると嬉しくなりますね。 少

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        マガジン

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        記事

          サニーサイドメロディー

          【休日日記6/24】咲夜はJリーグファンが集まりサッカー呑み会⚽️ at 東高円寺 リトルアジア みんな応援チームはちがうけど、ビンガのお客様たちの意気投合にとてもうれしくなりお酒がすすむ夜でした♪ この日は偶然たくちゃんの誕生日⭐️ 奥ゆかしいたくちゃんは誕生日とは私達に言ってなくて全く知らなかったんだけど、 マジーが映画アプリのアカウントネームから推測し「あ！もしかして今日誕生日？！」と的中🎯 その会話をきいていたお店の人がさりげなくbirthdayケーキをもって

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          毎日がLIVE

          【呑屋日記6/22】咲夜は店主と同い年の男女が揃い和気藹々。ひとり30歳のT君には申し訳ないくらいノリが下世話な昭和感😅 方向性をなんとか変えようと駆使した店主ですがついついつられて笑ってしまう😂 そのうち一緒になってわるふざけしてドリフのコントみたいな酒場になってました🤣 楽しかったけどつかれた！🤣 台風のように去っていった皆さんを見送り、誰もいなくなった頻伽でMJQを聴きながらリセットしていると、20代の美男美女のご来店。 「こちらで以前のんだクヴェヴリワインが忘

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          夏至の日の出来事

          【呑屋日記6/21】咲夜は豊橋の先輩がブラックサンダー手土産にご来店！ いやはや楽しき夜でした✨✨ 豊橋に居た20代半ばまではラビットフットレコードで店長をやりながら、漫画の持ち込みをしていたわたくし。 先輩のインタビューにつられて忘れていた蓋が開く開く！笑 これは小学館のかたに掲載していただいた30ページの読み切りマンガ。 何十年ぶりに読んでみたら、20代の私、いいことゆう！と自分でうけました笑 講談社ちばてつや賞の大賞をいただき、椿山荘での授賞式に憧れのちばてつや

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          ピカピカハートの子守唄

          【呑屋日記6/19】咲夜もよい夜でした。 目白台から来てくれた喫茶店の御主人 @highway_mejirodai さんを囲んで @ryotaro_furuya と @rugbynogby さんが阿佐ヶ谷の馴染みのお店をご案内。 「ラグビーが好き」を通じて仲良くなった3人の会話は、温もりと奥行きと氣付きがあり、聞いててこちらも心地よい。 テーブル席では頻伽をはじめた時からずっと応援してくださっている女性達が優しい声掛けをしてくれる。 @sakewoman_nachan

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          千住のパリ 阿佐ヶ谷のトビリシ

          【呑屋日記6/18】咲夜もびっくり‼️ジャパニーズ・リディア・ランチ😍イライザ・ロイヤル様ご来店‼️ きゃーーー😍 お連れしてくださったのは千住のブラッスリーロノマトペ @lonomatopee のオーナーシェフ高橋君！ 高橋君とは実に10年ぶり？20年ぶり？の再会で嬉しすぎ‼️ そしてこれまたびっくりなのは、カウンターで居合わせた姫乃たまちゃん @himenotama_official とイライザさんも久しぶりの再会‼️ わお！いい夜😍 少し緊張したけど、高橋君とイラ

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          呪文

          【当店で折坂悠太の新作『呪文』を初回限定盤➕特典CD➕限定ステッカー付きで販売いたします‼️】 6月26日（水）リリースの新作『呪文』初回限定盤、特典音源CD「折坂悠太 ツアー2024 あいず ライブ盤」、応援店舗限定特典のステッカーをお付けして販売‼️ さらにクヴェヴリ製法ジョージアワインを一杯サービスいたします🇬🇪🍷 才気溢るるアーティスト折坂悠太の織りなす音と詞と振動。日々頻伽は英気を養わせていただいております。。 皆様にも届くことを祈りつつ…✨✨ #折坂悠太

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          本音の色とリズム

          【呑屋日記6/16】咲夜はY君とKちゃん夫婦が新宿ゴールデン街の深夜プラスワンのマスターを連れてきてくださいました。 お久しぶりだったのですが、時間も距離も縮まり楽しいお酒となりました。 あいかわらず踊りながら接客していたみたいで(自分では気づかない笑)、はじめて来た時その感じにびっくり&いいなあと思ってくれたそう。 私も言葉のひとつひとつに本音の色とリズムがあるひとだなと感じていました。 そしていつものように可笑しみワードの連発で日曜の深夜プラスアルファとなり手を振

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          頻伽はユートピア

          【呑屋日記6/15】咲夜は代々木公園でジョージアフェス🇬🇪を堪能してきた仲間たちが、暑いっ暑いとほてった体でご来店。 阿佐ヶ谷に着いてゆぅみちゃんの店 @tsukitokurumi でかき氷ラム🍧でクールダウンしてから頻伽へIN。 ふぁ〜ふぁ〜いってる3人をのんちゃんの作った団扇であおいであげながら、Oと Kの痴話喧嘩の面白コントにサチ笑う😆 Pはお通しのパッションフルーツの皮をもちかえってコンポストで堆肥にしてみるという。素敵✨✨ Pちゃんの育てるハーブの美味しさの

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          成す意義

          【呑屋日記6/14】今日から上海で個展がはじまる硝子作家の新田佳子さん @yoshikonitta ✨✨ 咲夜は新田さんご夫妻とたのしいおさけじかんを過ごさせていただきました。 「さちさん、みて。上海の写真家の馬さん @ma_roadoftea が撮ってくれたものがどれもとても素敵なの。」 見せていただきハッとしました。 新田さんの作品の純で素朴な美しさを 緑と重ねて更にひきだした写真たち。 心奪われ一瞬おしゃべりがとまりました。 いい音楽を聴いた時のような うるっと

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          DIYスピーカーを皆で聴く夜

          【呑屋日記6/12】水曜日の口開けはベルギーで活躍される日本人女性映画監督をy子ちゃんが連れてきてくださりMITOSAYAを堪能していただきました♡ ゆっくりお話をききたかったのですが、この日に限って大混雑！あちこち移動させてしまい申し訳なかったです💦 来年あたりかな、日本での公開たのしみです♡ そしてウイスキーの筒でスピーカーを自作する @kitesan55 さん登場。ブルックラディのアンバサダーもお気に入りのキテレツキテサン。 頻伽でセッティングしていただきさっそく

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          偶然のような必然

          【呑屋日記6/10】レコードを初夏向きに入れ替えようと棚を整理していたら扉の向こうから視線が。 さてはマジーとリナがまた私を驚かそうと外からうかがってるな…と予測したところ、はじめてみるカップル。 あらあらようこそ♡ ここ入るの勇気いったでしょ？ カウンターにどうぞ。 かわいい二人はオレンジワインが好きというので、はじめてのクヴェヴリワインを体験していただいた。 ちょうど彼女と彼の好きな音楽がたまたまかかっていたのも偶然のような必然。 そしてびっくり！ 二人も私の大

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          えんむすび

          【呑屋日記6/8】咲夜の頻伽も縁をかんじました。えんむすびとは男女の話ではなく、人と人が感性や信頼で結びつき共鳴しあうこと。 と、わたしは思っています。 そうゆう場の主である私が意識するのは場の振動数をあわせること。 するとたちまち磁力と電流で調和がおこり心地よさが渦巻く空間となる。 縁で結ばれた三人の男の談笑が暖炉のように灯されハートをあたたかにする夜でした。 そして私のすべてを見抜いているY子ちゃんがルーブル美術館で働くMちゃんを連れてきてくださった。 深夜、共

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