人気の記事一覧

中国宮廷料理の歴史:皇帝の舌を満足させた華麗なる食文化

3週間前

世界を変えた究極の饗宴ランキング TOP10

12日前

01.26(金)の給食

薬膳おやつ 黒胡麻杏仁

40. 韓国で(その5:宮廷料理)

1年前

世界のトマト事情🍅(消費編)

神田の名店龍水楼のしゃぶしゃぶとデザート

10か月前

「切り絵で世界旅」フエの伝統音楽(フエ/ベトナム)宮廷料理を食べながら伝統音楽

大阪の春巻きは、春巻き用の皮を使ってない・・だからグルテンフリーなんです

『フェルマーの料理』の最終回を見て思う… 実は私にも過去に料理人を目指した時期があった。 その意味で『フェルマー』と『料理』のワードを合わせ持ったタイトルのTVドラマに… 不思議な気持ちで惹かれたのであるが… 勝手に想像したストーリーとは、大きく異なっていた… 仕方ない…

10か月前

沖縄キュイジーヌ#1 沖縄料理のルーツをたどる|Studies

おばあちゃんの琉球王朝料理

1年前

アジア食日記(54)タイ|バンコク|毎年食べいてた暑季の風物詩

2年前

10月17日は「沖縄そばの日」

鹿肉のなますじゃい!

急に食べたくなったもの

2年前

年末に『年の瀬をおもてなし料理過ごす美味しいレシピ』【公式】料理研究家 指宿さゆり

特別な年の瀬に『炭火焼き鰹とホタテのおもてなし料理レシピ』【公式】料理研究家 指宿さゆり

わらわの宮廷料理

2年前

清朝皇帝の食事はなぜ一日三食ではなくて、二食だったのか?

マサラワーラーとフセインシェフのコラボ!

銀座「厲家菜」のため、叔母アイインさんは宮廷点心を試作しました。

ナリーナハーリーとカミーリーローティーを食べる会に参加したよ@池上 インド宮廷料理 Mashalマシャール

韓国料理とは🇰🇷?

インスタントで海外に飛んでみた話

西太后さまも守らなくてはいけない、過酷な清王朝食事作法。

義父の少年時代と満漢全席の夢

中国大陸の旅⑦北京編

エッセイ : 久々にタイの事 -タイの食文化-

¥100
4年前

かぼちゃ栽培 超初心者あるある

4年前

⬛️中国の宮廷料理 満漢全席とは? 中国語マスターの秘訣は? 中国語字幕付き動画を大量に見る、語句を調べる、実践で使うだけ!

バンコク飯*金の器

¥100

トルコ旅行記 イスタンブール ボスポラス海峡

KTXで釜山⇔ソウル 日帰りで旧知のご夫妻とランチを楽しむ。(釜山旅二日目)

9か月前

沖縄旅行日記2日目④ (琉球料理編)

1年前
+2

ペンペン草を干す

1年前

銀座「厲家菜」の特製宮廷除夜ディナーから考える「入郷随俗」。