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作りたい料理シリーズ

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ヤキニクチャンス
ヒメリア クラフトオリーブオイル

ヒメリア クラフトオリーブオイル

春の行楽弁当はオリーブオイルで冷めても美味しく！

春の行楽弁当はオリーブオイルで冷めても美味しく！

桜が満開のところも増えました。
お花見や行楽で
お弁当を持って出かける機会が増えますね。

お弁当はやっぱり
「冷めてもおいしい」おかずが魅力です。

調味油にHIME-LIAオリーブオイルを使うと
香り高く、味もよく
しかも栄養価もあがるので
いいことづくめです。

お花見でお酒と一緒に食べるのにちょうどいいレシピを
お届けします！

↓↓↓

レモンのさっぱりチキン
タレにつけて焼くだけの簡単

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as

as

ツナと韓国海苔の炊き込みご飯

ツナと韓国海苔の炊き込みご飯

おはようございます。

今日は雨か…
しかも、かなり強い雨。

今朝は、不燃物のゴミの日だから、
ゴミを捨てがてらウォーキングしたかったけど、
無理そうだな…

さてさて、話は変わりますが、
今週は、”ご飯WEEK”を勝手に開催しております(≧∀≦)

”ご飯WEEK”２日目のご飯は何かと言うと…

「ツナと韓国海苔の炊き込みご飯」

これは、今年１月後半くらいに、
ネットで見かけて気になっていた

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emi

emi

ワインと一緒に。簡単な柿アレンジレシピ

ワインと一緒に。簡単な柿アレンジレシピ

秋から冬にかけてよくスーパーに顔を出す柿。今回は、私がよく作る柿の簡単アレンジレシピを紹介していきます！

手順１ - 柿をひと口サイズに切る柿をひと口サイズに切っていきます。この時に種を取り除きます。種は硬いので、包丁の扱いには十分気をつけて。

手順２ - バターで少し炒める切った柿をバターでささっと炒めます。焦げないように注意。
柿を炒めることで少し甘みが増して、まろやかな味わいに。この時、

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香桑

香桑

レシピ：アボカドのディップサラダ

レシピ：アボカドのディップサラダ

これも、10年と言わず、作り続けているうちに、少しずつ変わってきたレシピです。
マヨネーズを使うので、ワカモレよりもマイルドで食べやすいと思います。
トーストにたっぷりと塗って食べるのが美味しいのです。
家族のお気に入りのレシピです。

材料

アボカド：１個。しっかりと熟して柔らかい身のものを選ぶ。
玉ねぎ：大きいものなら1/2個。小さいものなら1つ。新玉ねぎなら、なおよし。みじん切りにする。

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