トモヨ

食べることに興味があります。いまは生活を良い感じにまわすことをがんばっています。

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記事一覧

新しいお月見と重箱料理

新しいお月見、これからのお月見に「重箱料理」を提案します。 なぜ重箱料理なのか? 「OTSUKIMI.」さんのnote記事「お月見の設計図 #0 」 こちらの新しいお月見プロジェ…

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1年前
7

ベランダでコーヒーを啜る

この文章は ツムラ#One More Choice プロジェクト 投稿コンテスト「#我慢に代わる私の選択肢」に応募する作品です。 「ご飯の後に甘いもの食べないでよ」 夫の言うこと…

トモヨ
2年前
4

The Moon Milkを飲んだ感想

株式会社FUN Recipe様が販売されている「The Moon Milk」のモニターをさせていただきました。 とても良かったので、味の感想や七日間飲み続けてみた結果を、noteにまとめて…

トモヨ
2年前
6

新しいお月見に蒸し料理をどうぞ

新しいお月見に、蒸し料理はいかがですか? 2021年の十五夜は9月21日。 朝晩はだいぶ涼しくなります。 蒸し料理はその蒸気で部屋まで暖かく潤いますから、乾燥しが…

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2年前
26

奈良とかき氷の関係を調べたよ

夏休みに入り、毎日子供たちがワーワー言ってる我が家です。 あんまり暑いので、かき氷機を導入しました。 おうちでかき氷 こういうの。 手動でガリガリ削るタイプです…

トモヨ
2年前
6

大和伝統野菜 ひもとうがらし

ひもとうがらしをご存知でしょうか? 私はこの土地(京都と奈良の間)に引っ越してきてから、初めて知りました。 スーパーで見かけたとき、早採りのししとう?と思いま…

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2年前
3

【スタバ】京都はんなり抹茶きなこフラペチーノ飲んだよ

2021年6月30日から発売されている 47JIMOTOフラペチーノ 47都道府県それぞれが違った味のフラペチーノを販売しています。 発表当時からすごく話題になっていましたが、皆…

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2年前
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マリトッツォを食べて考えたこと5つ

こんにちは! たべもの大好き、トモヨです! マリトッツォ、流行っていますねー。 ちょっと出遅れましたが、ようやく私も食べました! とても美味しくて、幸せ〜な気持ち…

トモヨ
2年前
29

夫、コーヒーをはじめる

夫がコーヒーをいれるための道具をいくつか買った。 前から、Amazonをみては「要るかなぁ、飲むかなぁ」とブツブツ言っていたので、近いうちに買うんだろうなとは思ってい…

トモヨ
3年前
6

GWなに食べた?

こんにちは! たべもの大好き、トモヨです! GW終わりましたね。 食事係になっていた皆さま、お疲れ様でした。 会社が休み、学校も園も休み、さらに自粛で出かけられない…

トモヨ
3年前
9

農産物直売所レポート4/14

こんにちは! たべもの大好き、トモヨです。 新年度始まりましたね。 我が家も子供の進学に伴い、生活リズムが変わってバタバタしていました。 それが今週になって、よ…

トモヨ
3年前
4

農産物直売所レポート 3/19

こんにちは! たべもの大好き、トモヨです。 久しぶりに、大好きな農産物直売所に行けたので、レポートを書いてみます。 すっかり暖かくなった京都南部地域 農産物直売…

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3年前
10

私がきび砂糖を選ぶ理由は茶色だから

我が家に常備してあるお砂糖はきび砂糖です。 きび砂糖を選ぶ一番の理由は 茶色だから こうやって書くと「白砂糖は体に悪いから派かな」と思われそうですが違うんですよ…

トモヨ
3年前
1

11/1 夕飯のこと

11/1 夕飯 鍋風スープ(白菜、人参、椎茸、もやし、鶏モモ肉、寄せ鍋のもと) チキンマカロニグラタン パン、ごはん 大根の甘酢漬け 惣菜三種 16:00 一日中雨で冷える。 …

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3年前
新しいお月見と重箱料理

新しいお月見と重箱料理

新しいお月見、これからのお月見に「重箱料理」を提案します。

なぜ重箱料理なのか?

「OTSUKIMI.」さんのnote記事「お月見の設計図 #0

こちらの新しいお月見プロジェクトの考え「今の暮らしに溶け込むお月見を提案したい」「わざわざ専用のものを買わなくても良いように」この二点に共感したからです。
日常の中のイベントだから肩肘張らないものがいい。だけど特別感は出したい。
そう考えた時に、

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ベランダでコーヒーを啜る

ベランダでコーヒーを啜る

この文章は ツムラ#One More Choice プロジェクト 投稿コンテスト「#我慢に代わる私の選択肢」に応募する作品です。

「ご飯の後に甘いもの食べないでよ」
夫の言うことはもっともだった。
まだ食事中の子供たちの目の前でお菓子を食べたら「ママずるい。私も食べたい」と言われるに決まっている。そして与えたら食事は残されることもわかりきっている。

それでも私は朝食の後に甘い物を食べたかった。

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The Moon Milkを飲んだ感想

The Moon Milkを飲んだ感想

株式会社FUN Recipe様が販売されている「The Moon Milk」のモニターをさせていただきました。
とても良かったので、味の感想や七日間飲み続けてみた結果を、noteにまとめてみたいと思います。
ご興味のある方に読んでもらえたら嬉しいです。

The Moon Milkのご紹介The Moon Milkとは、株式会社FUN Recipe様より発売されている、寝る前専用の飲み物「ムーンミ

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新しいお月見に蒸し料理をどうぞ

新しいお月見に蒸し料理をどうぞ

新しいお月見に、蒸し料理はいかがですか?

2021年の十五夜は9月21日。
朝晩はだいぶ涼しくなります。
蒸し料理はその蒸気で部屋まで暖かく潤いますから、乾燥しがちな秋の夜にぴったりですよ。

お野菜は、蒸すだけでとっても美味しいです。
9月はさつまいもや里芋、れんこんやかぼちゃが旬を迎えています。
根菜は火が通りにくいイメージがあるかもしれませんが、食べやすいサイズに切ってから蒸せば、そんなに

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奈良とかき氷の関係を調べたよ

奈良とかき氷の関係を調べたよ

夏休みに入り、毎日子供たちがワーワー言ってる我が家です。

あんまり暑いので、かき氷機を導入しました。

おうちでかき氷

こういうの。

手動でガリガリ削るタイプです。

子供のおやつで食べるので、フワフワじゃなくてもいいかな、とか、
手動のが電源いらずにどこでもできるな、とか、
バラ氷対応のが気軽に作れるな、とか考えてこれになりました。

単純な作りなので、準備から片付けまでとっても早くて楽で

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大和伝統野菜 ひもとうがらし

大和伝統野菜 ひもとうがらし



ひもとうがらしをご存知でしょうか?

私はこの土地(京都と奈良の間)に引っ越してきてから、初めて知りました。
スーパーで見かけたとき、早採りのししとう?と思いましたが、ちゃんと名前がついている。
面白いなー、しかも食べやすそう!と思い、連れて帰ってきました。

ひもとうがらしってなに?奈良県在来のトウガラシの品種です。 
古くから県内で栽培されており、大和の伝統野菜として、「大和野菜」に認定

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【スタバ】京都はんなり抹茶きなこフラペチーノ飲んだよ

【スタバ】京都はんなり抹茶きなこフラペチーノ飲んだよ

2021年6月30日から発売されている 47JIMOTOフラペチーノ

47都道府県それぞれが違った味のフラペチーノを販売しています。
発表当時からすごく話題になっていましたが、皆様もう試しましたか?

私は今回、 京都はんなり抹茶きなこフラペチーノ を飲みました!
その感想を書いていきます。

京都はんなり抹茶きなこフラペチーノはどんなフラペチーノ?

おばんざいに欠かすことのできないお豆腐、湯

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マリトッツォを食べて考えたこと5つ

マリトッツォを食べて考えたこと5つ

こんにちは!
たべもの大好き、トモヨです!

マリトッツォ、流行っていますねー。
ちょっと出遅れましたが、ようやく私も食べました!
とても美味しくて、幸せ〜な気持ちになりながら、

なんでこんなに流行ってるんだろう?

と考えたので、自分なりの答えをまとめてみました。

1、とにかく写真映えするとにかくカワイイ!映える!
コロっとしたパンにこれでもかというほどたっぷり詰まったクリーム。
フルーツが

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夫、コーヒーをはじめる

夫、コーヒーをはじめる

夫がコーヒーをいれるための道具をいくつか買った。

前から、Amazonをみては「要るかなぁ、飲むかなぁ」とブツブツ言っていたので、近いうちに買うんだろうなとは思っていた。

予想以上に大きい箱から出てきたのは、コーヒー豆、ミル、ドリッパー、水出しコーヒー用のフィルターインボトル。

嬉しそうに準備をする夫。

「コーヒー飲む?」と聞いてくれたので、ぜひ、とお願いする。

家中があっという間に喫茶

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GWなに食べた?

GWなに食べた?

こんにちは!
たべもの大好き、トモヨです!

GW終わりましたね。
食事係になっていた皆さま、お疲れ様でした。
会社が休み、学校も園も休み、さらに自粛で出かけられない。
三食自炊を迫られたご家庭も多かったのでは。

とはいえ、便利なこのご時世。
外食できなくても、食を楽しむ方法はいくらでもあります。
お取り寄せ、テイクアウト、都会ならUber eats。
時間はたっぷりあるから、普段できない手の込

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農産物直売所レポート4/14

農産物直売所レポート4/14

こんにちは!

たべもの大好き、トモヨです。

新年度始まりましたね。

我が家も子供の進学に伴い、生活リズムが変わってバタバタしていました。

それが今週になって、ようやく少しだけ落ち着いたので、農産物直売所へ行ってきました。

目次1、今回購入したもの

2、京都山城のタケノコ

3、伝統野菜 大和まな

4、売り場の様子

1、今回購入したもの

地元の人気店のシフォンケーキ、バゲット、マフ

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農産物直売所レポート 3/19

農産物直売所レポート 3/19

こんにちは!

たべもの大好き、トモヨです。

久しぶりに、大好きな農産物直売所に行けたので、レポートを書いてみます。

すっかり暖かくなった京都南部地域

農産物直売所も春を感じさせるラインナップでした。

売り場で一番目立つスペースには、やっぱりイチゴ!

いろんな品種がありますが、地元産の「あすかルビー」が推されていました。

もちろん私も購入!

自宅用、贈答用、加工用と売られており、ほと

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私がきび砂糖を選ぶ理由は茶色だから

我が家に常備してあるお砂糖はきび砂糖です。

きび砂糖を選ぶ一番の理由は 茶色だから

こうやって書くと「白砂糖は体に悪いから派かな」と思われそうですが違うんですよ。

茶色いから塩と間違えないんです

それが一番の理由

塩と砂糖間違えるだなんてそんな漫画じゃあるまいし

と思っていた時が私にもありました。

でもね、実際にやってしまったんですよ。

もう本当にびっくり、そして大ショック

めっ

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11/1 夕飯のこと

11/1

夕飯

鍋風スープ(白菜、人参、椎茸、もやし、鶏モモ肉、寄せ鍋のもと)
チキンマカロニグラタン
パン、ごはん
大根の甘酢漬け
惣菜三種

16:00

一日中雨で冷える。

夕飯は何か温かいものにしよう。
牛乳を使い切りたいからシチューだ。

そう思ったものの、野菜室に横たわる、使いかけの白菜と大根が、恨めしそうにこちらを見ている。

…やっぱり鍋風の汁物にしよう。
それに、シチューっ

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