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少女の夢は、叶ったのか?
#至福のスイーツ 日曜日 夢見る少女(私の娘)は、YouTubeと にらめっこしながらスイーツ制作。 先日、デパートに妻と一緒にチョコを買いに行ったはず? 手作りのマカロン…
コーヒーな毎日になった、ヨ
さて、おいしいコーヒを毎日飲みたい。
という思いから、職場にハンドドリップの道具を持込ました。
最近、やっと使う道具に慣れてきました。
まず、ハンドミルの挽き目?の加減が上手くいかない。
GO SLOW COFFEEさんの記事が、分かり易かったので勝手に使わせていただきました。
先日、最寄り駅にあるスーパで買った、モカブレンド。
ドリップしてみると、酸味が強いんです。
初体験のモカ。
コ
ちょっとおそい、初詣
#習慣にしていること
皆さんは初詣、いつ行きますか?
我が家は毎年、旧暦のお正月を目途に
遅めの初詣?に行くことにしています。
年間を通して、事あるごとに神社
お寺にお参りに行くことにしているので、
「我が家の習慣」と言っても良いかもしてません。
福岡で太宰府天満宮といえば、
受験生の聖地。
太宰府天満宮へ、遅めに初詣に行くと
良い事があるんです。
梅の花が咲きはじめているんです。
今日は25回目の結婚記念日。
妻と食事に行ってきました。
これからも、末永くよろしくお願いします。
お留守番してくれた、2人の子供達よ
ステキな時間をありがとう。
コーヒーな毎日
美味しいコーヒーを毎日飲みたい。
朝、キッチンに立ったら
先ず、豆を挽き
コーヒーを淹れる。
その様な毎日にしたいのですが、
仕事のある朝は、時間がない。
そこで考えた結果、
職場に着いてから、コーヒーを
ハンドドリップすれば良い!
という事で、
職場に揃えてみました。
明日からの出勤に
楽しみが増えました。
夢見る少女のバレンタイン
夢見る少女(私の娘)がマカロンを作りたいと言ってきた。
小学生も高学年になると
食育の一環で「お弁当の日」
という日が設定してあります。
お弁当のおかずを考え、
必要な物を買い物に行き、
出来ない事は親に手伝ってもらい、
自分でお弁当箱に詰める。
前回は「お弁当名人」なる称号をもらってきた。
最近は、パフェを作ってくれたり
クレープを作ってくれたりと
スイーツを作ることが
マイブームになって
通勤
寒い。
自宅を出ると、昨日と変わらず風が冷たい。
霧のような雨。
徒歩で10分、駅までの距離。
暗い道を歩いていると
パシャ!
背後で雷?なに?
びくついて、振り返ると
自動販売機。
最近の自動販売機は節電の為か
人が前に立つと、電気がつくようだ。
「でも、電気つくの遅くない?」
「通り過ぎてからじゃ、買ってもらえないでしょ」
自動販売機に話しかける
おかしな人(自分)がいた。
淹れたて
朝、自宅を出ると
外は真っ暗。
今日は風が冷たい。
あっ、手袋を忘れてしまった。
ポケットに手を突っ込んで歩く。
寒い日は、淹れたてのコーヒーが
飲みたくなる。
電車を待っていると、
横の人、手に水筒。
コーヒーの香りが漂ってきた。
いーなぁ。
コンビニ寄ろうかな。
そうだ!
職場に、コーヒーを淹れる道具
一式揃えて置いておこう。
良いこと思いついた。
続けるという事「日記」
noteを始める時に
毎日更新しよう。
と思っていましたが
やっぱり、難しいですね。
書く時間を作る
書く題材をみつける
これが毎日となると…。
最近アレルギーが原因と思われる
皮膚の発疹で薬を飲んでいる。
病院を受診したが
先生に原因が分からないといわれた。
とりあえず、この薬で
様子を見ましょう。
居酒屋で
とりあえずビール
みたいな乗りですかね。
良薬も効果が半減しそう。
と