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中世のシルクロードと世界システム
イントロダクション
こんにちは、こんばんは、おはようございます!Renta@マレーシアから国際関係論について考える人です!
今回は、前々回の投稿で示した課題エッセイの前半についてです。内容としては、中世のシルクロードはユーラシア大陸中に経済的繋がりが出来ているが、その性質は近代以降のものと異なるというものです。
早速見ていきましょう。
後期中世のシルクロードにおける経済的結びつきの性質後期中
シルクロードと食物のグローバル化
イントロダクション
こんにちは、こんばんは、おはようございます!Renta@マレーシアから国際関係論について考える人です!
今回は、古代シルクロードにおける食のグローバル化(food globalization)について考えてみたいと思います。
食のグローバル化の条件食のグローバル化とは、ある食文化が元々の地域を離れ、別の地域にも導入されたりその地域の食文化と入り混じったりすることを指します