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✏️何度も読み返したい「スキ」であふれているマガジン✏️

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本
心に残ったことば・しゃしん。 何度も何度も読み返したい。
運営しているクリエイター
🌻さんまり🌻
三浦 尚子 / Hisako Miura / ura

三浦 尚子 / Hisako Miura / ura

食と食べる人をつなげる人たち

食と食べる人をつなげる人たち

東京で、ひとつの食材と生産者の想いを伝える場所に2ヶ所行った。

1軒目は、渋谷にお店を構える"かつお食堂"。

かつおを愛している"かつおちゃん"が店主さん。
いろんな地域の漁師さんやかつお節をつくっている生産者さんのもとで直接話を聞いて、かつお節になるまでの成り立ちを伝えながら目の前でかつお節を削ってごはんにかけて提供してくれるお店。

なんだか棍棒みたいなかつお節をカンナで削って、削り

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幡野広志

幡野広志

ウラジオストクの旅。

ウラジオストクの旅。



日本円を抜いて、かわりにみ見慣れない外国のお札を財布にいれる。
日本から持ってきたアーモンドチョコレートは、空港で写真を撮らせてもらった双子の少年たちにあげたので、この国のチョコレートを買った。

ロシアのウラジオストクにきた。ウラジオストクは美人が多く、イケメンも多い。

カメラを向けるとニコッと笑ってくれる、ロシアは初めてきたけど写真が撮りやすそうな国だとすぐにわかった。観光客以外でカメラ

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YellowTail

YellowTail

好きな英語_unleash

好きな英語_unleash

unleash: 解き放つ、束縛から解放する

***

ある年の暮れ、友達のオスマンとお茶をした。彼とはしばらく会っていなくて、会っていない間の出来事を報告しあって、いつもの通りこれからどうしていくかという話をして、いつも通りこの先の不安と希望を共有しながらお互い励ましあった。

帰る間際、ちょっと遅いけどクリスマスプレゼントだよ、と彼から紙袋を手渡された。

袋から中身を取り出すと、それはその

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