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マンゴー＆アプリコットで駄菓子屋アイス
出汁とあなたとわたし
こんにちは、乾物から出る出汁＝うま味にはまった母です。
目に付く乾物はとにかく買ってみる週間を終え、
キッチンに乾物が溢れています。
ああ、もっと少量で売ってくれればいいのに。
そしてお料理のお手伝いにはまった娘よ。
君の「お手伝い」を用意するのも、なかなか骨が折れます。
でも、一緒にキッチンに立てる日が来るのを励みに、
今日も母は、あなたの「お手伝い」メニューついて考え
トマト昆布出汁で春雨サラダ
出汁とあなたとわたし
暑い夏にはトマト昆布出汁。
さて色々レシピを試してみようかな、
という矢先に夏休みがやってきました。
あなたの大好きな海とプールを満喫すべく、
南の島へ旅に出たり、休暇の影響で母の仕事が詰まってしまったり。
あっという間に1ヶ月経ってしまいましたね・・・。
旅行前のひと仕事、冷蔵庫を空っぽにするミッションをこなすため、
トマト昆布出汁で春雨サラダを作りました。
買い