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嫁視点で見る夫のお店の今

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夫のお店について嫁視点で語っています。 リアルタイムで起こっていることにあーだこーだ口を出していきますw
運営しているクリエイター

#フード

嫁、憧れの人にコラボメニューを食べてもらう。

嫁、憧れの人にコラボメニューを食べてもらう。

買ったばかりの香辣醤をキッチンにぶちまけました、嫁です。
美味しい香りに包まれて幸せです(涙)

コラボメニュー開始初日は「6食」も出たそうです。

夫は慌ててスペアリブを追加注文。
大急ぎでソースも仕込んだそうです。

嬉しい想定外です。

「休日に3食出れば成功かね?」
7月上旬にこんなことを言っていた自分たちにビンタしたいw

まだまだ初日だけど、心は感謝でいっぱい!
キッチンは香辣醤の甘酸

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嫁、夫とのコラボメニューを全力レポするって

嫁、夫とのコラボメニューを全力レポするって

いよいよ今日からコラボ開始です!
というかすでに召し上がっていただいてますw

さぁ、今日からいつまで続くかわからない期間限定メニューw
(夫が様子見つつ期間を決めると言っておりました)

私から肝心なことをお伝えしていません。
「味」です。

食べてどうなの?
どれくらい辛いの?

その辺を力の限りお伝えします。

嫁、「羊スペアリブのグリル~青唐辛子のソースと胡椒」と対峙する「いつになったら食

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嫁、コラボメニューが無料になるキーワード出すってよ

嫁、コラボメニューが無料になるキーワード出すってよ

7/29(水)スタートのコラボメニュー。
遂にコラボ企画の核となるお話をする時がきました。

この記事を読んでくださる皆さんは、
今、どのような状況なのでしょう?

コラボメニューを食べる前?後?
コラボメニューが来るのを待ってる?
Uberで何食べようか迷ってる?

考えるだけでワクワクします。

どんな状況であれ、この記事を読む方は
コラボメニューに興味を持ってくださっている方。

ということ

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祝・コラボ企画!beer republic THE GRUB代々木上原店丸わかり記事まとめ

祝・コラボ企画!beer republic THE GRUB代々木上原店丸わかり記事まとめ

改めて、代々木上原GRUB店主の嫁です。
我が城・noteへようこそ。

お店のFBページでは好き放題できません。
こちらで好き放題させてもらいます。

夫がGRUBを始めて8年…
代々木上原店ができてそろそろ6年…

これまでの歴史には知られざる面白話もある訳で。

「え、そうなの?」
こんなリアクションを頂けるような厳選記事を5つご用意しました。

めくるめくGRUBの世界へお連れします。

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嫁、夫とのコラボメニューの写真お披露目するってよ。

嫁、夫とのコラボメニューの写真お披露目するってよ。

スイカの食べ過ぎでそろそろクワガタになりそうな嫁です。

気持ち…顔が茶色くなった気が。
気持ち…こめかみあたりに突起が出てきた気が。

全然嘘です、すみません。
むしろスイカと引きこもりパワーで色白になりつつあります。

私のお肌事情は置いといて。
今日は夫とのコラボメニューの続報です。

ミミズのような速度ですが、着実に進んでおります。
その一部をご紹介しましょう。

何のこっちゃわからん方は

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嫁、夫のお店でコラボメニュー出すってよ

嫁、夫のお店でコラボメニュー出すってよ

嫁が今一番食べたい料理を!
嫁が皆さんにご馳走しようじゃないか企画!

ついに始まります…!

嫁の自分語りは全てこの企画の前フリだったんです。
長らくお待たせしました。

構想を練ること約2ヶ月。
やっと、やっと、皆さまにお伝えできます。

どうぞこの記事だけは…
最後までお付き合いください。

夫のビアパブGRUBで、嫁考案のメニューをお出ししますこの見出しが全てです。

はい、ありがとうござ

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夫、お店の食レポイラストをプロに描いてもらう。

夫、お店の食レポイラストをプロに描いてもらう。

みんな見てー!
お友達の版画作家さんが食レポイラストを描いてくれました!

いきますよ…?

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1

じゃじゃーん!

イラストだけじゃないんです。
素敵な飯テロ画像つき!

素敵すぎる…!
見た瞬間、感動で泣けてきました。

夫やスタッフさんが色んなリスクを背負いながら、
頑張ってお店を続けていること。

夫が老け込むくらい考えて考えて…
先の見えない試行錯誤を続けていること。

無駄

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夫の飲食店の契約農家さんについて語らせて

夫の飲食店の契約農家さんについて語らせて

私が夫のお店を愛する理由。
それは夫がやってるから、だけではありません。

お店にお野菜を卸してくれる「北原さん」が大好きだからです。

北原さんが作るお野菜は最高です。
北原さんも最高です。

北原さんを語れずしてお店は語れません。

ちょっと語らせてください。
我々夫婦を虜にする魅惑のお野菜話を。

我が家にやってきた大地の宝物北原さんとの出会いは、私が長男を妊娠していた頃。
確か冬だったはず

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国立の犬小屋キッチンから愛を込めて

国立の犬小屋キッチンから愛を込めて

国立のメキシコ屋さんは土日営業です。
つまり明日は一週間ぶりの営業日。

私もワクワクします。
むしろ胸が熱くなります。

夫があのキッチンに立つと思うと…

私が「犬小屋キッチン」と呼ぶ
あの極狭空間に夫が身を置くと思うと…

ニヤニヤせずにはいられなくなるのです。

夫の職場は一畳半Freddy'sはとても小さいです。

座席数は11席。
内装を見ればコンパクトでアットホームで居心地が良いので

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https://stayeats.jp/
Twitterで鬱陶しいくらい夫のお店の宣伝してたら、
テイクアウト専門HPを作っている人から連絡が来た( ;∀;

ほぼ無力な非力だけど、
がむしゃらにやってると良いことあるんだなー。

捨て身な姿勢は崩さずにお店の営業続けよw

うーーまーーそーー!!!
夫のお店の良いところはスタッフさんの気分でメニューが変わるところw
しかも、テンションダダ上がりのメニューばっか考えてくれる

あー、早くUber入れて欲しいw
https://www.facebook.com/the.grub.yoyogiuehara/

夫の救世主は波に乗ってやってきた~be
er republic THE GRUB物語4

夫の救世主は波に乗ってやってきた~be er republic THE GRUB物語4

長男誕生の3ヶ月後に開店した代々木上原店。
期待していた店長に飛ばれ、夫は大ピンチ。
馬車馬のように働いていたある日。
夫は運命の出会いを果たすのです。

最初から読む方はマガジンからどうぞ。

現店長・うっちーさんとの出会い「上原の店長候補見つかったよ」
「めーっちゃ良いヤツでさー」

満面の笑みで夫は言いました。

…いつ?
…どこで?
…誰?
…何故良いヤツと知っている?
…馬車馬生活終わり

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