#至福のスイーツ
簡単！美味しい！ヘルシー？りんごスイーツ6選
とにかく健康になりたいわたくしユイじょり。私の代名詞のひとつ、「お酒」をやめた。
「アルコールを入れない日はない」とおっしゃるイチロー先生を師と仰ぎ、近年、365日中363日はビールにワインにエトセトラ、何らかのアルコールを嗜んでいた私。
そんな飲兵衛が、かれこれ約2ヶ月半、ただの一滴もアルコールを摂取していない。地元の親友からは、酒を飲まないユイなんて信じられないと言われた。ええ、私もおおい
いちじくのクランブルマフィン
奥さんが大好きないちじく。それがきっかけで僕も食べるように。
もちろんそのまま食べるのも美味しいけど、去年いちじくで奥さんが作ったジャムがめちゃくちゃ美味しかったので、いちじくを使ったスイーツとか作りたいなーと思ってました。
ということで今回はいちじくを使ったマフィン（カップケーキ）を作ってみました。
いちじくの甘味が染み込んだふんわり食感のマフィンでとても美味しかったので是非試してみてくだ
