記事一覧
じぶんファーストと相手ファーストのさじ加減
こんにちは、野望はミシュランレストランガイドの覆面調査員になりたい!の松下一子(まつしたいちこ)です。(本業は、副業や起業のよろず相談をしています。)
2023年5月6日(満月)、5月20日(新月)の投稿、すっとばしてしまいました。やはり、事前に予約しておく方がいいのかも…大変失礼しました。
そんなわけで、3日遅れですが、新月分の投稿を…
以前、「なぜ『めげずに再開』をオススメするのか」とい
「●●した方がいい」それ、ホント?
こんにちは、野望はミシュランレストランガイドの覆面調査員になりたい!の松下一子(まつしたいちこ)です。(本業は、副業や起業のよろず相談をしています。)
本日(2023/4/20)は、新月、ブログ更新Dayです。
よく相談される内容のひとつに、「●●した方がいいですか?」ってヤツ、あります。
個人的には、「で、【あなたは】やりたいの?やりたくないの?」ってところです。
・やりたいなら、やる方
その「しなきゃ」はホントに必要?
こんにちは、野望はミシュランレストランガイドの覆面調査員になりたい!の松下一子(まつしたいちこ)です。(本業は、副業や起業のよろず相談をしています。)
本日(2023/4/6)は、満月。
そんなわけで(自分が決めたからだけど)ブログ更新Dayです。
4月になりました。新年度スタートということで、新しいスタートを切る方、何か新しく始めたくなる方、けっこういらっしゃいます。
そのおかげで、ご相談
「いつか行きたいお店」はさっさと行くに限る
こんにちは、夢はミシュランレストランガイド覆面調査員になりたい、の松下一子(まつしたいちこ)です。
緊急事態宣言、東京は3/7まで延長されましたね。
3/7に「行きたかったお店」にディナーの予約していた身としては「マジか…」って思いました。
開店同時の予約とはいえ、閉店が20:00…
3時間あるじゃん!と思いそうですが、
なんとなく後ろが決まってるって気持ち的に落ち着かない…
それに、
「おいしい」は「たのしい」といっしょ。
こんにちは。
野望はミシュランレストランガイド覆面調査員になりたい!の松下一子です。
「おいしいもの」ものは、
・味の好みの方向性が似ている
・価値観が同じ
・一緒の時間を楽しめる
人と一緒がいいな、と思ってます。
たぶん、お互いがそう思ってる人たちでいくとたのしい時間になるんだろうな〜と思います。
以前、「ご一緒させてください!」って言われて食事会をご一緒した方がいるんですが、な
マイ・ベスト「花びら餅」を探して
こんにちは。
野望はミシュランレストランガイドになりたい!の松下一子(まつしたいちこ)です。
私の食い意地が張ってるせいか、時期が時期だから、なのか、ネタは尽きません。
この時期は、「花びら餅」を食べ比べまる。
というのも、自分好みで「白みそ度の高い」花びら餅って、あんまり見つからないんですよね。
単に、私が探せていないだけか、それとも、世の中のニーズがないのか・・・
白みそ度の高い「
2021年もよろしくお願いします。
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
野望はミシュランレストランガイド覆面調査員になりたい松下一子(まつしたいちこ)です。
2021年もよろしくお願いします。
緊急事態宣言出ましたね…
やることは基本、うがい手洗いと、人様が不安にならないようマスクをして外出。
カフェや食事中は大きな声で話さない。
よく食べて(栄養つけて)よく寝て(体力つけて)、楽しいことをして(免疫力下げ
作らないくせに料理本を買ったり料理教室に行くそのワケは...
こんにちは。
野望は、下戸だけどミシュランレストランガイド覆面調査員になりたい、松下一子(まつしたいちこ)です。
ただ単に食べるのが好きなのですが、料理本(専門書的なものも多く持ってます)を買ったり、料理教室(プロを目指す人向けのものも含め)へ行きます。
し・か・も!作らないのに、です。
そのため、周囲からは「なんで??」と言われるんですが、私が料理本を読んだり、料理教室へ行くのは、
【
クリスマスケーキ、何食べる?
こんにちは、野望はミシュランレストランガイド覆面調査員、の松下一子です。
先週の投稿、忘れました。
「当日に書きたい」と、思いつつ、当日気づいたら日付変更線を越えていたりなんてこともあるので、ネタを書き留めて、一番近い更新日の予約をした方がいいかも、と思い始めてます。
さて、すっかり街はクリスマスムード、ではありますが、食品コーナーへ行くと、クリスマスとお正月が混在していて、和洋折衷...