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【無料記事】ニジマス=日本産のサーモン!?を食べよう
ご覧いただきありがとうございます。
魚料理大好き、魚っくんです。
今日は刺身でいただける「ニジマス」が近場の鮮魚店で手に入ったので、おろし方にフォーカスして盛付けまでしていきます。
おろし方は少し難易度が高めなのですが、丸(一尾売り)で買えるようであれば、かなりコスパ高めなので、ぜひ挑戦してみてください。
なにより、冷凍物ではないので、旨味はかなりグレートアップ!です。そのような意味でオススメ
ご覧いただきありがとうございます。
魚料理大好き、魚っくんです。
今日は刺身でいただける「ニジマス」が近場の鮮魚店で手に入ったので、おろし方にフォーカスして盛付けまでしていきます。
おろし方は少し難易度が高めなのですが、丸(一尾売り)で買えるようであれば、かなりコスパ高めなので、ぜひ挑戦してみてください。
なにより、冷凍物ではないので、旨味はかなりグレートアップ!です。そのような意味でオススメ