✨✨今日のMy上様✨✨240604其の弐 昨夜の雨から一転 今朝は晴天☀️✨ 昨日の売上減を取り戻すべく 量(客数)も 大きさ(客単価)も 大漁を狙おう🐟✨🐟✨🐟✨ と、意気込むMy上様( ´ ▽ ` ) 大漁もとい鯛漁旗の柄の 縁起を担いだ洒落た手拭いと共に😇
鯛兜98円で入手。 兜は塩焼きに。残るアラは汁に。 安い、うまい、けど下処理だるい。 三拍子は中々揃わないw
鯛のお刺身を醤油につけて、漬け丼を作ってみました♪ 美味しくないはずがない╰(*´︶`*)╯♡