タケノコ入り煮物を愛してる
【材料】
・アク抜きしてあるタケノコ
・鶏もも肉
・大根
・こんにゃく
・出汁パック
・醤油
・みりん
・日本酒
アク抜きしてあるタケノコをいただきました。
ありがたい✨

青椒肉絲を愛してる
【材料】
・牛モモ肉
・パックのたけのこ細切りの水煮
・ピーマン
・片栗粉
・醤油
・酒
・みりん
・オイスターソース
これ作った翌日に
アク抜き済みのタケノコもらった。
作るの１日早かったな…。

サバ缶とズッキーニと玉ねぎと豚肉のトマトソースのパスタを愛してる
【材料】
・サバ缶
・カットのトマト缶
・豚こま肉
・ズッキーニ
・玉ねぎ
・にんにく
・オリーブオイル
・クレイジーソルト
・塩
・乾燥パセリ
豚肉は出汁が出るかなと思って入れてみた。
余ったソースはピザパンに。

父の日チーズハンバーグを愛してる
【材料】
・牛豚合いびき肉
・食パン(ブンブンチョッパーでパン粉にする)
・卵
・玉ねぎ
・塩
・サラダ油
食べるときにケチャップつけた。
お手伝いありがとう✨

シーフードカレーを愛してる
【材料】
・イカ
・ホタテ
・エビ
・豚こま肉
・玉ねぎ
・バーモントカレー(中辛)
・水
・白いご飯
・付け合せサラダ
BBQセットが半額になってたので。
分量通りのはずなのにいつもより塩分を感じる気がする?
キッズは普通のお肉のカレーのがいいって。

鶏むね肉とニラの塩麹炒めを愛してる
【材料】
・塩麹に漬けて冷凍しておいた鶏むね肉
・ニラ
・玉ねぎ
・人参
・サラダ油
鶏むね肉１枚に対して塩麹大さじ２を使用。
少ししょっぱかったので次回は分量注意。

つるなのおひたしを愛してる
【材料】
・つるな
・すりごま
・かつおぶし
・味付けは好みで
つるな食べるの初めてかも。食べやすい味で食感が少しショリショリしてて面白い。
調べたら、つるなにはシュウ酸が這入ってるから茹でて使うのが良いですよって書いてあった。
また買おう。

焼きうどんを愛してる
【材料】
・茹でうどん
・豚こま肉
・キャベツ
・長ネギ
・人参
・ごま油
・麺つゆ(４倍濃縮)
・醤油
・いりごま
鰹節ものせたかったな。

サツマイモをめんつゆとハチミツで煮たやつを愛してる
【材料】
・さつまいも
・めんつゆ
・はちみつ
私はここに柑橘類の皮を足して煮るのが好きです✨
今回はなかった。
6月だしね。

頂き物の手打ち蕎麦ををもらった。
蕎麦って何を一緒に出せばいいのだろう。
今日は豚しゃぶサラダにした。
【材料】
・豚こま肉
・レタス
・紫玉ねぎ
・きゅうり
・トマト
・スナックエンドウ
あと常備菜のもやしと人参のナムル。

マグロの漬け丼を愛してる
【材料】
・ビンチョウマグロの刺身
・温泉卵
・焼き海苔
・醤油
・みりん
・酢飯

焼き餃子を愛してる
【材料】
・豚ひき肉
・キャベツ
・長ネギ
・ニラ
・生姜
・ニンニク
・餃子の皮
・醤油
・ごま油
・塩(キャベツ塩もみ用)
今回キャベツを大量に入れたので塩もみの塩も多めにしたら餡の塩気が多めになってしまった。
焼きはきれいにできたのにね。
残念。